湘南農園 ニンニクを収穫しました。

昨年の9月26日に植えたニンニクを昨日収穫しました。



初めての栽培でしたが、写真のように一つが直径7センチ程度あり、近くのスーパーで売っているニンニクよりは大きいようです。

これに味を占め、今年は平戸ニンニクを昨年の倍の50本程度栽培しようと思います。

国産のニンニクはホント、貴重品です。




今日は、近くの畑の友達から、写真のようにラッキョウを約4キログラムもらい受けました。

妻が、根っ子とヘタを取り、皮をむき水洗いして写真のようにするまでに、一日台所で仕事をしていました。

今、疲れて寝ています。