クリスマスも終わり、平成最後のお正月が近づいてます。
玄関ではクリスマスバージョンからお正月バージョンに替えました。
七福神は時間を掛け作ったのでお正月だけ出して楽しむには惜しくて、何時も靴箱の上に飾ってあります。
この七福神は私が作った中では大作で、大変だったので2度と作らないと思うと愛おしいのです
去年の冬は天候が悪くて野菜が育たず、細い大根1本が250円位してたので1度しか作らなかった大根の佃煮
今年は天候が良かったので例年並みの太い大根1本が100円位で買えます。
そこでさっそく大根の佃煮を作ってみました。
大根の佃煮を作る時は、どうしても煮汁が残ってしまうので
その煮汁を利用して切り干し大根・チクワ・紺屋豆腐・シイタケ・コーン等を煮てみました。
大根の佃煮はパリパリして美味しいし、煮物も美味しく出来ました。
我が家は朝食はパンです。
私がパン類が好きで色々なパンを買うのですが、パンって意外と高いですね。
偶には自宅のホームベーカリーでドライフルーツを入れた食パンを焼くのですが
チョコレートやチーズ類は焼く事が出来ないのです。
そこで偶には沢山種類のあるベーグルを買いますが
味には普通の商品と違いは無いのですが、焼きむらや形が悪い商品は「訳ありお楽しみ福袋24個入り」
のセットが安く売り出されます。
こちらを買いました。
普通の商品は1個づつ包装されてますが、この商品は冷凍で一括で箱に入って来ます。
名前は分からないですが沢山の種類のベーグルが入ってました。
それらを1個づつラップに包み冷凍庫に収めました。
冷凍庫ですが空きが無かったのですが、中に入ってた物を必死になって食べてスペースを作りました。
今回のブログで今年の最後にしたいと思ってます。
私の拙いブログに1年間、お付き合い頂きありがとうございました。
来年もお付き合いの程、宜しくお願いします。
皆さま、良いお年をお迎え下さい。
玄関ではクリスマスバージョンからお正月バージョンに替えました。
七福神は時間を掛け作ったのでお正月だけ出して楽しむには惜しくて、何時も靴箱の上に飾ってあります。
この七福神は私が作った中では大作で、大変だったので2度と作らないと思うと愛おしいのです
去年の冬は天候が悪くて野菜が育たず、細い大根1本が250円位してたので1度しか作らなかった大根の佃煮
今年は天候が良かったので例年並みの太い大根1本が100円位で買えます。
そこでさっそく大根の佃煮を作ってみました。
大根の佃煮を作る時は、どうしても煮汁が残ってしまうので
その煮汁を利用して切り干し大根・チクワ・紺屋豆腐・シイタケ・コーン等を煮てみました。
大根の佃煮はパリパリして美味しいし、煮物も美味しく出来ました。
我が家は朝食はパンです。
私がパン類が好きで色々なパンを買うのですが、パンって意外と高いですね。
偶には自宅のホームベーカリーでドライフルーツを入れた食パンを焼くのですが
チョコレートやチーズ類は焼く事が出来ないのです。
そこで偶には沢山種類のあるベーグルを買いますが
味には普通の商品と違いは無いのですが、焼きむらや形が悪い商品は「訳ありお楽しみ福袋24個入り」
のセットが安く売り出されます。
こちらを買いました。
普通の商品は1個づつ包装されてますが、この商品は冷凍で一括で箱に入って来ます。
名前は分からないですが沢山の種類のベーグルが入ってました。
それらを1個づつラップに包み冷凍庫に収めました。
冷凍庫ですが空きが無かったのですが、中に入ってた物を必死になって食べてスペースを作りました。
今回のブログで今年の最後にしたいと思ってます。
私の拙いブログに1年間、お付き合い頂きありがとうございました。
来年もお付き合いの程、宜しくお願いします。
皆さま、良いお年をお迎え下さい。