- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

梨ジャム

2019-09-22 | お菓子
豊水梨でジャムを作りました。

ジャム用には、お買い得品の少し熟れすぎた梨で十分です。

豊水梨は甘いので、きび砂糖は梨の重量の20%と少なめです。

レモン汁を加えて灰汁を取りながら煮詰めると あっという間にできあがり。



やっぱり梨ジャムは美味しい😋🍴💕

コメント
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