再度！ジンギスカンキャラメル

友人が持ってきてくれた新聞の切り抜き。
忘れたはずの恐怖がよみがえった。。
お盆だし・・
　　　　　　　　　
　　　
　　　　　　　　　

過去記事
恐怖のジンギスカンキャラメル・・・
あのキャラメルがすごく売れているという記事です。

なんと７月に７万箱も売れたとか・・


そのうちの一箱。我家の冷蔵庫で

「なめればなめるほど口の中に広がる、にんにくの味」？？
そんな味は知りません。
というか・・そこまで味わえなかった。

「たいていのつらいことは忘れられる」すごいコピー

ひどくつらいことがあるまで・・・
冷蔵庫で保管しておこうかしら？？

切り抜きを持ってきてくれた友人に・・
「今度、試食してみる？」と薦めたけど・・
断られました～。やっぱり・・。

冷たい♪おめざスープ♪

今朝のスープ冷製にんじんスープです。


　　　　　　　　　

にんじんスープは赤い靴の定番。
本日は豆乳を少し入れ冷た～くしてみました。

薄切りのたまねぎ・にんじんを炒めます。

お水とコンソメキューブを入れて、ことこと・・
このときにお米を少し入れます。
とろみをつけるためなので、ご飯を少々でもＯＫ！

にんじんが、やわらか～くなるまで煮ます。

あら熱をとってからミキサーへ・・
ドロドロ・ポタージュになってるはず

この後、お好きな濃度まで牛乳を適宜入れます。
お味もみて、塩・コショーを・・

今回は牛乳の量を三分の一ほど減らしました。
そのかわりに豆乳を・・・
ヘルシーバージョンです

前日に作っておいたスープ。
冷蔵庫の中で爆睡なさったようで・・
ひんやり

暑い一日の始まり。
こんなスープでスタートさせてみました