山ほどチョコチップ

今日は山ほどチョコチップをもらったのだがそのままだと食べにくいのでマフィンにしました。

お菓子作りなんて20年ぶりくらいにしたような…

ホットケーキミックスを使ったので混ぜて焼くだけ

それでもチョコチップがまだ山のままなのでたくさん消費しようと、溶かして頂上にコッテリ塗りつけてやったのだが、これがまためんどくさくて12個のマフィンのうちコッテリ塗りつけマフィンは3個しか作れなかった。

もっと簡単にコッテリ塗りつけたいものだ…

チョコチップまだ山ほどあるし…。