子供の頃小学校に行くのは給食が何よりの楽しみだった。
コッペパンに小さなマーガリンがついて、それをコッペパンの
上に塗りつけて食べるとふんわりとしたパンとマーガリンの味
が混ざってととてもおいしかった。たまにマーガリンの代わり
にジャムがつくこともあったが、私はやはりマーガリンの方が
おいしかった。
・
定休日は朝１時間ほど散歩をしてから乗馬クラブに向かう。
途中セブンイレブンにより、１０分間の休憩を満喫する。
楽しみはパンを食べ、ホットコーヒーを飲むことだが疲れた体
に、馬に乗るために鋭気をつけるのにもってこいの１０分間。
最近そのパンにとりこになっている。パンはコッペパンで、間
にマーガリンと粒あんが２重に塗りつけられていて絶妙な甘さ
が何ともいえない。そういえば小学校の給食の時に食べた、コ
ッペパンとマーガリンのなつかしさがあった。少し疲れた体に
は、粒あんのあまさが加わりとてもおいしい。
・
コッペパンは２種類あって粒あんとマーガリン、ジャムとマー
ガリンがあるが必ず粒あんの方を選ぶ。たまに売り切れている
ときがあるが、そんな時は別のあんパンを食べる。前回たまた
ま売り切れていたので落胆した。昨日セブンイレブンに立ち寄
り、向かう先はパンの陳列棚。「お願いだから残っていてくれ」
と向かうと、２種類のコッペパンが７～８個ずつ仲良く並んで
いた。こんなことが２～３度あったので、益々粒あんとマーガ
リンのコッペパンにとりこになってしまった。
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