彩音の中華そばが大好き

開店6時前から数人が並んでいた

 

五反田駅から歩いて5分

 

私が住むエリアにはラーメン屋が一件もない。という事で、家から歩いて行ける五反田駅から近い彩音(サイン)で中華そばを。この店は2020年にオープンしたのだが、人気は高く常に人が並んでいる五反田では珍しい店。ここは、ラーメンと日本酒のペアリングが売り。つまり、日本酒を呑みながらラーメンを食うという事。

私は岡山育ちなので、やっぱり醤油ベースのあっさりした中華そば系が好き。東京でも中華そばをメインに出す店が数年前から相当増えているように思う。五反田にも中華そばの店は数件あるが、ここの透き通ったスープと小麦の香りが漂う麺との相性はバッチリで、行くたびに感心するほど美味い。

この日は、開店時間6時前に数人が並んでいたが、女性ファンも多く幅広い客層に人気があるようだ。都内で行きたいラーメン屋は数件あるが、五反田では、彩音が一番好き。そして、新宿東口方面に行く時は、はやし田と決めている。この2件は、人が並んでいても短時間で店に入る事が出来るからね。

☆ラーメンの写真がないのは、店で写真を撮るのが好きではないから。興味のある人は、ネットで「彩音」と検索してみて。