新年最初の「ワインメーカーズディナー」ご案内

昨日「小さな企画＝第三弾」のご案内をしたところですが・・・・


ワシントン州の名門「ヘッジス.ファミリーエステート」社のワインメーカーズディナーのオファーがまいりました。

このワイナリーは「世界のトップ２５ワイナリー」に選ばれたり、世界のセレブの御用達としても名を馳せているようです。

なぜ名声が上がったのかと推測するに「コストパフォーマンス」にとどめを刺すのではないかと思います。

今回は輸入元である三国ワイン様のご協力を得て、４種のヘッジスのワインと乾杯のシャンパンの計５種でのディナーです。

坂本君に腕を奮ってもらい、少しクラシックな料理をイメージしています。

どうぞ万障お繰り合わせのご参加賜りますようにお願い申し上げます。


　　　　　　詳細は下記

日時：２月９日（木）　１９時～

会費：お一人様12,000円（税込）

内容：ワシントン州のレジェンド「ヘッジス.ファミリーエステート」の御当主の息子であるクリストフ.ヘッジスGMとグローバルセールスのブー.ウォーカー氏に話を伺いながらのディナー。
三国ワイン輸入のシャンパンで乾杯、ヘッジス社の白2種、赤2種を坂本君の料理で楽しむ会。

ご予約：そむりえ亭　06－6484－0530　までお電話で樋口をお呼びください。
　　　　あるいはメール　sommelier-tei@woody.ocn.ne.jp
若しくは樋口のＦＢメッセンジャーにて
　　　　　　　　　　承ります。

定員：今回は17名の募集です。

締切：定員に達するまで

冒頭の「小さな企画＝第3弾」同様に宜しくお願いいたします。


　　　　　　　　　　　樋口誠