つい先日ですがフェイスブックに「狩猟の季節も終わって」と鳥系のジビエの終了を告げ、その時に有った雉や小綬鶏を「今のうちにどうぞ」と・・・・・
ところが、その発表の直後に「千葉で尾長鴨が沢山獲れた」と(坂本君に)あったのです。
で、「沢山取ってくれたら安くしますよ、と言っています)と言うので、私としては「GO‼‼」と言いまして・・・
「もうジビエは終わりかあ・・・」とがっくりされてた皆さんには大嘘を付いてしまいました。
申し訳ありません。
明日18日に到着予定、19日が休みですから、20日もしくは21日位からお出しできるかな?と思います。
ジビエの鳥系は家禽類より若干高いのですが、今回はほぼ変わらない価格でお出しできそうです。
数羽の予定ですので半羽単位で数えると10オーダー以上は確保できそうです。
明日18日には提供開始日を正確にお伝えできるはずですので、ご一報ください。
バッチリのワインをそろえて、お勧めいたします。
名残のジビエをお楽しみください。
さて、それはそうとして今日土曜日は早い時間は満席です。
21時頃に空きそうですのでご容赦くださいまし。
樋口誠
ところが、その発表の直後に「千葉で尾長鴨が沢山獲れた」と(坂本君に)あったのです。
で、「沢山取ってくれたら安くしますよ、と言っています)と言うので、私としては「GO‼‼」と言いまして・・・
「もうジビエは終わりかあ・・・」とがっくりされてた皆さんには大嘘を付いてしまいました。
申し訳ありません。
明日18日に到着予定、19日が休みですから、20日もしくは21日位からお出しできるかな?と思います。
ジビエの鳥系は家禽類より若干高いのですが、今回はほぼ変わらない価格でお出しできそうです。
数羽の予定ですので半羽単位で数えると10オーダー以上は確保できそうです。
明日18日には提供開始日を正確にお伝えできるはずですので、ご一報ください。
バッチリのワインをそろえて、お勧めいたします。
名残のジビエをお楽しみください。
さて、それはそうとして今日土曜日は早い時間は満席です。
21時頃に空きそうですのでご容赦くださいまし。
樋口誠
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます