健康体操たまて箱

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ダイエットに◎ささみのホイル蒸し!

2016年11月16日 | 日記

 

ダイエットに◎ささみのホイル蒸し!
 
食べ過ぎた次の日に、ダイエットに頑張る女の子に☆
おいしくカロリーオフ!
油も使わずヘルシーでなにより簡単です
 
材料 (1人分)
鳥ささみ  1本
玉ねぎ  1/4個
しめじ  1/4パック
もやし  1/3袋
○塩  少々
○調理酒   大さじ1
☆しょうゆ  大さじ1
☆生姜チューブ   2cmほど
青ネギ   好きなだけ 
 

1 ささみは筋を取り、観音開きにしてから一口大に切る。

2  玉ねぎは薄切りに。しめじは石づきを取っておく。

3  フライパンにアルミホイルを敷き、玉ねぎとささみを乗せ、○を入れる。

4  その上にしめじともやしも乗せ、☆を合わせてかける。

 

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写真

アルミホイルをもう一枚切り、

空気が入らないように閉じる。こんな感じです。

6  アルミホイルを半分ほどひたすくらいに水をいれ、

ふたをして蒸します。(20cmのフライパンで水100ccでした)

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写真

弱火で15分!待ちまーす^o^

8  水分が飛んだら完成!
青ネギを好きなだけ乗せて召し上がれ♪


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