エスビーの本生。

今回、モラタメで、エスビー食品の
本わさび、きざみわさび、柚子こしょう、生しょうがの
本生４本セットが当たりました。

そして、さっそく使ってみました。


柚子こしょうって、なかなか普段
使わないんですけど、
ポテトサラダに隠し味で使ってみました。

柚子の香りがさわやかで、
なかなか美味しくできました。




そして、生エビには、
本わさびときざみの食べ比べ。

きざみわさびは、わさび特有の辛みが
少なくて、薬味としては物足りない感じ。
わさび漬けみたいに、熱々ご飯の上に
きざみわさびとお醤油で食べたら美味しいかも。

手前のわかめスープには、生しょうがを入れて
しょうがスープでいただきました。

チューブって普段の調味料としても、
使いやすくて便利。
もっと増えてほしいですね～。