柳原＠忍野

山梨県南都留郡忍野村忍草１１９２≠P

肉わかめうどん￥４００＝A肉つけうどん￥４００・/span>

ゴールデンウィークの忍野。「渡辺うどん」の店前には人が溢れ駐車場は大混乱。「うおけん屋」は休業で奥の「旭うどん」も店が閉まっている。時刻は午後１時３０分過ぎ、慌ててファナック通りへ方向転換。しかし「いなかうどん」の駐車場もほぼ満車。頼みの綱の「柳原」へ移動すると大きな駐車場には若干空きがある。急いで車を停めて暖簾をくぐれば流石の大箱、混雑しても回転が早いので直ぐに席が空く。手練れ達の超速オペレーションも健在で、ダシが効いた味噌ブレンドのつゆに太くてコシが強いうどんがあっという間に到着。馬肉も味わい深く大満足の一杯。

柳原うどん （うどん / 忍野村その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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入山うどん＠富士吉田

山梨県富士吉田市新倉５６

肉天うどん￥５３０＝A天ぷらつけうどん￥４８０・/span>

日本が世界に誇る絶景が富士吉田にある。青空に映える富士山と満開の桜に朱色が鮮やかな五重の塔。写真に切り取ればまさに日本の象徴の盛り合わせ。下吉田駅から中央高速を潜って新倉山の398段の階段を昇る。眼下に富士吉田市を見下ろす新倉山浅間公園に忠霊塔が聳え立つ。新倉山の麓には二軒のうどん屋があり外国人観光客にも大人気。小川を渡って玄関を入ると左手奥の八畳二間にテーブルが６卓並ぶ。もちっとした強いコシの太いうどんにつゆはダシの効いた醤油と味噌のブレンド。肉は馬肉でしっかりと揚げられたかき揚げはつゆを吸っても崩れず絶品の味わい。

入山うどん （うどん / 下吉田駅、月江寺駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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