細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

富士そば_自由が丘店@自由が丘

2022-03-22 | 立ち喰い

東京都目黒区自由が丘2≠P0≠V

朝そば(たぬき温泉玉子うどん)¥340・
【 朝そばチャレンジ第5弾 「たぬきうどん」 】

春分の日を過ぎたというのに天気予報は昼から雪。小雨模様で冷え込む朝は「たぬきうどん」を選択。熱々のつゆを吸って事。を増した揚げ玉が、温まったうどんに絡みつき至福の味わい。ワカメの歯ごたえと薬味のネギがアクセント。玉子を崩すと揚げ玉が溶けたつゆか黄身色に染まり、柔らかくてもちっとしたうどんを引き立てる。寒い朝には滋味溢れる一杯がありがたい。温かい三品を食べたところで「温かい朝そば部門」の好みは以下の通りと予想する。

【温かい朝そば部門】
(予想)①たぬきそば ②たぬきうどん ③きつねそば ④きつねうどん


名代 富士そば 自由が丘店そば(蕎麦) / 自由が丘駅奥沢駅九品仏駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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