ふじいち＠伊東

静岡県伊東市静海町７－６

 

おまかせ定食￥１６５０－、ネゴめし￥１５４０－、イカの丸焼き￥８８０－ 【税込】

 

すっかり正月の恒例行事となった「ふじいち」詣。年の初めを温泉でゆったり過ごして家路についた人々の車列を横目で見ながら伊東へ向かう。店に着いたのは午後一時半を少し過ぎていた。今年も大将が駐車場に陣取って、国道を走る車を大きな声で呼び込んでいる。車を停めて店に入ると満席だったが、少し待って席に案内される。もちろん、お目当ては「イカの丸焼き」。解凍したばかりのイカを丸ごとガスコンロの直火で炙れば、身がふっくらと焼き上がり、皿へ移して輪切りにすれば、中から良い塩梅になったイカワタがとろりと溢れ出る。切ったイカにたっぷり絡めて、もう一度コンロで軽く炙れば、究極のイカ焼きの完成。こんな食べ方は、此処の店でしか出来ないから「ふじいち詣」は初詣と並んで欠かせぬ正月行事なのである。もちろん、さばみりんや他のメニューも期待を裏切らない逸品ばかりである。

 

 

おまかせ定食menu

 

丼物menu

 

 

サバみりん干し・イカ丸焼き

 

ネゴめし･小鉢･漬物・あら汁

 

 

おまかせ定食_刺し盛り･ご飯･あら汁

 

ご飯・小皿・漬物

 

第二専用駐車場

 

 

ふじいち （海鮮・魚介 / 伊東駅、南伊東駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

「 細く長くもいいけれど 」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑