松尾ジンギスカン_新千歳空港フードコート店＠千歳

北海道千歳市美々９８７　新千歳空港ターミナルビル3Fフードコート

ジンギスカン・ビールセット￥１３００・
焼いた生肉をタレにつけて食べるのが札幌流。味付けした肉を焼いて食べるのが滝川流。どちらも美味しいが、新鮮な生肉の流通が欠かせない本場ならではの味わいは札幌流。しかし、滝川に本店のある「松尾ジンギスカン」は全国的にャsュラーで、ジンギスカンと言えば「松尾」のタレの味を思い出してしまうのも事実。と言う訳で北海道食べ歩きのシメは空港3階のフードコート。一人前サイズの鉄製ジンギスカン鍋の上に、甘辛タレの絡んだモヤシやタマネギ等の野菜が盛られ真ん中に焼いた肉が載っている。もちろん、サッャ鴻Nラシックとの二大スター共演は期待を裏切る筈がない。

松尾ジンギスカン 新千歳空港フードコート店 （ジンギスカン / 新千歳空港駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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