細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

俺系ラーメン@厚木

2022-10-09 | ラーメン

神奈川県厚木市幸町2-11

 

らーめん¥750-・メンマ¥100-、俺のスペシャル¥1000- 【税込】

 

厚木にある小田原系ラーメン店を再訪。「らーめん」は、真っ黒いスープに太くてコシのある麺の組み合わせで、デフォルトのトッピングはメンマ・バラチャーシュー・もやし・ワンタン1個で薬味は小口切りのネギとミツバ。小田原系独特のピロピロした麺ではなくモチモチしてコシのある麺で、見た目ほど濃く無い醤油味のスープがしっかり絡んで旨味たっぷり。「俺のスペシャル」は、ワンタンが5個入った「らーめん」に焼き海苔と味玉が追加された全部載せ仕様。味わいもボリュームも満足の一杯だ。

 

menu

 

らーめんん・メンマ

 

俺のスペシャル

 

 

俺系らーめん 藤本ラーメン / 本厚木駅厚木駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2

 

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