埼玉県日高市埼玉県日高市南平沢４７９
肉汁うどん￥６６０・きのこ汁うどん￥６６０＝Aまいたけ天￥１００・/span>
八高線の南平沢の踏切近くにある武蔵野うどん店。カウンター４席と４人鰍ｯのテーブルが２卓に小上がりに４人鰍ｯの座卓が２卓。券売機で食券を購入するシステムで茹で置きしないので茹で時間は１２分。少し色づいてカドが立ったうどんはやや細めの平打ちでしっとりとしたコシがある。肉汁はダシの効いた濃い色のつゆに上質な薄い豚バラ肉と刻み揚げと長ネギ。きのこ汁はマイタケとジメジに刻み揚げと長ネギ。無化調のつゆと手打ちうどんの相性は抜群。サツマイモの煮物の小鉢と白菜漬けの小皿と生クリームのレモン風味ムースが付いてこの値段は驚きである。
福久味 （うどん / 高麗川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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