しぶそば_溝の口店＠溝の口

神奈川県川崎市高津区溝口２－１－１ 東急田園都市線溝の口駅改札内

 

かけそば￥３６０－ 【税込】

 

今朝は、冷え込んでいるので「かけそば」を選択。呼ばれてカウンターで受け取ると、丼にわかめが載っている。トレーに置かれた食券の番号は間違っていない。さては、今朝行われたスペイン戦勝利の振る舞いわかめか。それとも、後客のオーダーが誤ってトッピングされたのか。その後、何事も無かったかの様に注文が提供されているので、ありがたく頂く事にした。細いそばはしっかりしたコシがあり満足の一杯ではあるが、「新そば」とは食感が異なっている。つゆの滲み具合や歯ごたえなど「新そば粉」ならではの味わいがあることを実感した。

 

 

しぶそば 溝の口店 （そば（蕎麦） / 溝の口駅、武蔵溝ノ口駅、高津駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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