豆の花
絹サヤエンドウの花と実
スナップエンドウの花
豆の花
町中の家の小さな庭先。
プランターで毎年絹サヤエンドウやスナップエンドウを育てて楽しんでいます!
昨年はスイートピーも沢山育てました。
が今年は食用になる豆だけにしました。
狭い庭先にあれもこれもは無理なので、実用的な植物たちを優先的に選択します。
春は豆のカーテン。
夏は、ゴーヤの日除け。
老夫婦二人ですと、豆もゴーヤも、自給自足。
豆は育て易くて、使い道の多い便利な野菜だと思います!
最近若い人たちに、豆の花が、フラワーアレンジメントで人気だとテレビで報道していました。
南伊豆の農家では、食用では無くて、フラワーアレンジメント用に豆の花を栽培しているそうです…
クルッと巻いた弦。
蝶々みたいに可愛らしい花。
確かに
豆は食用と言う概念は、昔ながらの常識かも…
菜の花だけで無く豆の花もポピュラーな活け花の花材になるかも知れません!