今日は何パン?

~手づくりパンと音楽とお花あれこれ~

黒豆食パン

2022-10-16 23:20:24 | お店パン

天王寺駅で発見。

一度 通り過ぎたけどやっぱり気になって購入

シロい部分は、黒豆きな粉の甘みと風味

クロい部分は、黒豆の甘みとブラックココアの苦み

と、一度に2種類の味が楽しめます。

おすすめの食べ方の通り、白い所はパタートースト、黒い所は生食でいただきました。

ブラックココアが苦くて、大人向け。

教室のパンは、2色を渦巻にすることが多いけど、こんな風にスパッと分けるのは面白い

作ってみようっと

 

今日はコーラスの日曜練習の前に、友だちとランチ。

年金やマイナカードのことなど、生活感あふれる話題となりました。

うちの家族でマイナカード作ってるのは私だけ。

私は昨年、イオンで、今なら7000ポイントにつられて作りました。

まだ健康保険証は紐づけしてないけどね。

オットも妹も、そろそろ手続きしないとな~、って状況です。

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金谷ホテルベーカリーのロイヤルブレッド

2022-05-30 23:19:11 | お店パン

日光、金谷ホテルのロイヤルブレッド。

冷凍で届くので、カチコチのを無理矢理スライスして、また一枚ずつラップして冷凍庫に。

最近流行の生食パンは、どこのもフワフワだけど、

これは、中身詰まってます~系のパンで、私はこういう方が好き。

今後、いくらまで値上がりするんでしょうか

 

4月後半からの新しいチャレンジで、月曜午後は歌の教室。

今日は、郷ひろみの「男の子女の子」「お嫁サンバ」と懐かしい曲。

ホントに、昭和の歌は、なんでこんなに脳に沁みついているんでしょう。

ラクラク歌えるわ~

私の右側で歌ってる人は、きちんとしていて真面目そうで、

歌詞の意味がわからないと質問されて、一緒にスマホで検索したり・・・

でも声はあんまり聞こえてこない。

左側の人は、音楽記号も音程もあまり理解されてないんだけど、

楽しそうにノリノリで歌ってる。

多少音をはずそうが、リズムが狂おうが、その楽しそうな姿を見ると、許せるんだなぁ。

きっとこの教室の趣旨も、そういうことなんだろうなと思ってる。(違う)

私も、コーラスでは、みんなで合わせないといけないけど、ここでは自由~なので、

気持ちはこの方と同じなのかも。

3ヵ月ごとの申し込み、また更新して、毎週いろんな歌との出会いを楽しむ予定です。

私の目標は、先生の指摘されることを、指摘されるより前にクリアできること、かな。

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バームクーヘン食べ比べ

2022-05-02 23:45:40 | お店パン

今日は月初の仕事の引継ぎで、保育園でボランティア。

2週間ぶりだけど、まだ、私がいても全然違和感がないそうです。

子ども達もまだ覚えてくれているし・・・

でも、それもいつまでかなぁ。

ようやく離職票を受け取り、休み明けにはハローワークへ行ってきます。

 

頂き物のバームクーヘンが重なり、食べ比べ。

左がユーハイム、右が片岡愛之助の店のです。

ユーハイムはしっとり、愛之助はフワフワ。

私は、ユーハイム推しです

パンの代わりに朝食で。

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Oisixのシュトーレン

2021-12-18 23:57:29 | お店パン

毎年 自分でも作るけど、よそのシュトーレンはどんなお味か勉強するために、

どこかのお店のシュトーレンを試すようにしています。

今年はOisixのもの。

何が入っているか、分析しながらいただきました

また食べた~い、と思うほどでもないじゃん、と感想が渋めになるのも、

実はこれ、買うつもりはなかったんです。

気がついた時には出荷手配完了になっていて、しかも3個。

???で、問い合わせしたけれど、キャンセルは間に合わないとのこと。

その週は何も頼んでなくて、買い物かごがゼロな事を確認していたのに・・・です。

「譲りに譲って、私が勘違いして申し込んだとしても、

うちは二人家族だから、3個はあり得ないんです」

とまで抗議したけど、聞いてもらえなくて、もう、不信感100%で、

Oisixはその場で解約しました。

しばらく冷凍庫で寝てもらっていたけど、クリスマスまでには食べなくちゃ。

一つは母に、そしてまだもう一つ、冷凍庫です

 

「一万人の第九」のテレビ放映を見ながら、一緒にちょこっと歌って、

歌詞を忘れてないかチェックしました。

2年、歌ってないからね。

代わりに今年はピアノの発表会に出たけど、やっぱり歌の方が好きかな

明日はオペラを観に行きます。

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マリトッツォ食べ比べ

2021-08-01 22:20:24 | お店パン

話題のマリトッツォ、ようやく経験してみました。

セブンイレブンのと

エーワンベーカリーのと

どっちが美味しいということはなく、どちらも美味しかったです。

でも、生クリームが多くて、半分ずつで十分。

生地の部分も甘いし

ショートケーキやフルーツサンドの方が、

果物の酸味が加わって食べやすいかな。

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丸い食パンアレンジ

2021-07-30 07:38:06 | お店パン

チーズ入りスクランブルエッグサンド

きゅうりとソーセージのオープンサンド

明太子マヨネーズのせ

無事一本食べきりました。

 

緊急事態宣言中の、家庭保育の協力休みに対しては、

保育料が日割りで割引されます。

つい最近、6月分の欠席数を市に申告したばかりなのに、

また次の緊急事態宣言が発令される予定

ホントにいつ終わるんでしょう

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まるい食パン専門店のまるい食パン

2021-07-26 23:13:22 | お店パン

滋賀県のもう一つの名物パンのまるい食パンは、今回ガイドブックで初めて知ったんですが、

丸い食パンの型を持っているので、自分で作れよ~、と内心思っていました。

でも、長浜浪漫ビールでも、アヒージョの横についていたり、

お店の前を通ると、

やっぱり買ってしまいました~

もともと、つるやパンでサンドイッチ用に作っていた丸い食パンを、

丸い食パンだけの専門店として長浜にオープンしたらしいです。

とりあえず、カットして半分は冷凍。

まずは、柔らかいうちに、シチューのお供にそのままいただきました。

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つるやパンのサラダパン

2021-07-25 13:39:54 | お店パン

つるやパンの本店は、木之本という駅にあるらしいんですが、

サラダパンは、長浜のお土産屋さんやスーパーなど、あちこちで売られていました。

さすが、滋賀県民のソウルフード

よく紹介されているので、ご存じのとおり、中はサラダではなく、

たくあんのマヨネーズ和え。

ポリポリした食感がおもしろいです。

パンがほんのり甘いので、マヨネーズ味がひきたちます。

意外に大きくて、朝食に一つ全部は食べられませんでした。

長年気になっていたパンが試せて、気が済んだわ~

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オリエンタルベーカリーのホテルバイキングミニパンセット

2021-07-21 23:29:02 | お店パン

バター香るクロワッサン・北海道ミルク・ベジロール(ほうれん草)

ミニデニッシュ(カレー)・ミニデニッシュ(粒あん)・ミニ食パン(チョコ) 

の6種類のミニバンのセット

オリエンタルベーカリーは、保育園の給食のパンもここに発注しているし、

生協でもよく出てくる、おなじみの店です。

この6種の中で一番美味しいのが、四角い北海道ミルク。

何にも入ってないし、とってもシンプルなんだけど・・・

お勧めです。

 

1週間に1回、オットのつくる Kit Oisix 

アッという間に3ヵ月がたちました。

毎週、1つのキット以外に、送料無料になる金額まで他のものをいろいろ注文してたけど、

生協ほどは品数が多くないので、そろそろ全容がわかって、飽きてきた感じ。

しかも来月からは入会特典の「4000円で送料無料」が終わるので、

毎週は注文しないと思います。

「空心菜入り! エスニック風冷しゃぶ&小松菜のカシューナッツ炒め」

パクチーは残しちゃった

「飯島さんのとっておき豚しょうが焼き&さっぱりポテトサラダ」

きゅうりの盛り付け雑っ

「かぼっコリーと甘辛豚のせサラダ&カリカリ! 油揚げのお好み焼き風」

油揚げをソース味で食べるのは、初めてでした。

 

明日から4連休。

こっそり出かけてきます

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PARINEの瀬戸内オレンジの ​​​​​​​ミルクチョコフランス

2021-07-06 23:11:17 | お店パン

長居植物園の帰りに寄った手づくりパンとカフェの店、パリーネ。

ここのレジがすごかった

トレイの上のパンたちがレジ上のカメラにスキャンされると、

レジ画面に、まるで空港の手荷物検査の時のような映像が出て、

それぞれのパンの名前と値段が表示されます。

店員さんたちは、膨大な種類のパンの値段を覚えなくていいんだ~

昔、パン屋さんでアルバイトしたかったけど、

パンの名前と値段が覚えられないしな~と、あきらめた事を思い出しました

真ん中のは、チョリソーウインナの入ったパン。

朝食には辛すぎました

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