ありがとうございました♪

何とか終わりました。

なんで今日 なタイミングなんだけど、

時々声がひっくり返ってカエルみたいな声になってしまって

しんどくも痛くもなくて、ただただ中音域の声がかすれるんです。風邪のひき始め???

ボイストレーナーの先生に相談すると、声帯に何らかの異常ありで、

2,3日　歌以外お喋りを極力控えて様子を見て、治らなかったら耳鼻科に行くようにとのこと。

歌は、空気を一杯通すから今日のところは大丈夫だろうって。

そんな感じで、いつひっくり返るかハラハラしながらだったので、100％は歌えなかったけど、

気持ちはたっぷりこめたから許してもらおう

あまり感極まらないようにと用心していた「群青」

リハーサルの時に隣の人が、ハンカチ出して拭く位　涙流して歌えなくて、

なんだかかえって冷静になれたかも。

ミサは、最初から大好きだったけど、飽きない　いい曲で、

この1回でもう歌い納めなんだー、と思いながら、歌いました。

オケとソリストの偉大な力を借りて、楽しいコンサートでした。

 

遠い所、そして忙しい中、駆けつけてくれた皆様、ありがとうございました。

ホントに幸せです。

もし良かったら、来年もお持ちしています。

今度は「ミサ・クリオージャ」　再演ですが、これまた印象的な曲です。

「ミサ・ブエノスアイレス」

いよいよ明日、コンサートの日となりました。

今日は「ミサ・ブエノスアイレス」を

楽器(ピアノ・バンドネオン・ベース・チェロ・バイオリン)と合わせて練習しました。

たくさんの音が聞こえて、ピアノ伴奏だけの時より歌いやすい

バンドネオンの音、素敵です。

 

練習の最中に、昨日の職場での生活発表会に向けてのミーティングを思い出しました。

子ども達が緊張しないで、楽しく、頑張った姿を保護者に見てもらうには、

まず保育士が緊張せず、楽しんでなければいけない。

緊張しないためにはどうしたらいいか?

それは日頃からの積み重ね、といったようなそんな意見が出ました。

あ、明日は私の生活発表会なんだと、歌いながら思ってしまって、

一年間も練習してきたんだから、後は楽しく歌いましょう　と思います。

「群青」の～大切なすべてに届け～という歌詞で、思い入れすぎて

次に出るタイミングが遅れてしまわないように気をつけます

 

では、明日お待ちしています。

眉間にシワが(-_-)

3日後の日曜日はいよいよコーラスのコンサート

昨夜から、パックなどして歌以外のところからも準備をしているんですが、

眉間に　今まで気付かなかった縦ジワがくっきり・・・

いかに普段、鏡をじっくり見ていないか反省

思い当るのが、視力がますます悪くなって、眼を寄せて細かいものを見るせいかなぁ。

このところ右眼がホントにかすんできました。

でも今月の視力検査でも、まだ手術には至らないようです。

買い込みすぎて余るかもと思っていたコンタクトの洗浄液も

また買い足さなくちゃならないかも、の状況です。

とりあえず、おでこに目元用のパックしてみます。

修復の終わった「最後の晩餐」

『ザ・ウォーク』

新聞一面の大きな広告を見つけてビックリ

これ、飛行機の中で見ました

今は無きワールドトレードセンターが映っていたので、古い映画だと思ってました。

CGにだまされたー　と思ったら、VFX技術というんだって。どういう意味がわからないけど・・・

飛行機の一人用の小さい小さい画面で見ても、ハラハラドキドキだったから、

大きいスクリーンで見たら、怖いと思うよ～～～

布団乾燥機

今冬のボーナスで購入した布団乾燥機。

“乾燥”より、“あたため”目的です。

暖冬のため　なかなか出番がなかったんですが、今週から使用中。

30分でホカホカになります。

でもやっぱり、湯たんぽを抱っこして寝る方が好きかも

　

レーズンブレッド

予定通り、ベランダ以外　一歩も外へ出ず過ごしました。

午後、「相棒」の再放送を見ていると　だんだん冷えてきて、

今冬、初めてストーブをつけました。

そして見終って、外を見ると道路や屋根にうっすら雪が・・・

道理で冷えるはず

 

標準のレシピの、砂糖をハチミツに、ショートニングを菜種油に置き換えて焼きました。

とかち野酵母＋ゆめきらり＋全粒粉

角が出なかったのは、ショートニングを使わなかったから

濃い色はハチミツを入れたから、と思われます。

レーズンの色が悪いのは、2か月くらいラム酒に浸かっていたから。

そして、穴があいているのは、技術不足です

自分で食べる分だから、見た目はまぁいいや。

ショコラブレツド＆おいしい塩パン

イタリアから帰って一週間がアッという間に過ぎました。

久しぶりの仕事に、コーラスにカーブスに、そしてパン教室。

今日は東京でレシピの研究をしている先生の特別講座でした。

ショコラブレッドは似たような成型のを昨年習ったけれど、

配合はまた少し違っていて、とっても伸ばしやすく成型しやすくなっていました。

さすが、東京の先生は、いろんなお店の名前がポンポン出てきて、

ショコラブレッドはジョアンやドンクで大人気だそう。

そして、塩パンの元祖は愛媛県のパンメゾンというお店で、

2013年に発売以来、またたく間に全国に広がったそうです。

塩パンは湯種を使うので、この生地でイギリスパンを焼いてもとっても美味しくて、

確かに、試食ではフワフワの食感でした。

もう一種類、イーストを使ったパンケーキのデモもありました。

この生地は、パンケーキとして焼いても、大きくケーキのように焼いても、

蒸してもOKという万能な配合。

試食は、こんなに豪華でした。

試食になぜバニラアイスがあるかといえば、先生お勧めのバルサミコ酢をかけて食べるため。

そしてイギリスパン(写ってないけど)は、

これまた先生お勧めのイタリアのオリーブオイルをつけて頂きました。

今日は特別価格にするから買ってね、っと事なんですけどね

またまた先生お勧めのパルマの生ハムと3点セットで、

勧められるがまま、おみやげとしました。

なんでイタリアから帰ったぱかりで、イタリアの物を買うのか、と思われるかもしれないけど、

向こうで、

何でも日本で手に入るのに、重たいものを遠くから買って帰らなくてもいいや、

と思ったので、はい、日本で買いました

 

明日は大寒波が来るらしいので、家にこもって過ごそうと思います。

イタリアのおみやげ

無事帰ってきました。

スリにもひったくりにも会わず、風邪薬も使わず、保険は無駄になりましたが、

まあ、何よりです。

 

何十年前でしょう。

一緒に旅行に行ったお友達が、最後の日に

買ったおみやげをベッドの上に全部並べて、記念撮影してから

スーツケースへパッキングしていました。

私もそれからは真似して、記念撮影しています。帰ってからだけどね。

案内された、ベネチアングラス工房で買ったタンブラー

皮工房で買ったカードケースが、予定外の衝動買い

あとはほとんどチョコレートと、パンで使うリキュールやドライフルーツ。

おみやげ、とっても難しかったです。

可愛い形のパスタや、チョコレート・オリーブオイル・ジャムなど、

どれも成城石井やカルディにあったよね?　って感じで、

わざわざ重いものを持って帰らなくてもねぇ。

添乗員さんも、日本で手に入らないものはありません　て断言するし・・・

民芸品が欲しい歳でもないし・・・

結局は、イタリア定番 Baciチョコとなりました。

青色のしか知らなかったけど、

今は水色のミルクチョコレート、白色のホワイトチョコレートがありました。

真ん中のグッチの箱はねぇ、フィレンツェのグッチカフェにあった

グッチの模様のお砂糖です。

今度遊びに来てくれた時に、コーヒーにつけて出すね

 

今回は、ホテル・レストラン・空港とどこでも無料Wi-Fiがつながり、

日々 アップできたので、帰ってから思い出しながら書かなくてもいいのでラク

ようやくスマホにして良かったことが見つかりました。

それでは、明日からまた次に向けて、節約生活に励みます。

 

最後の晩餐

いよいよ明日は帰るだけ。
最後の食事はホテル近くのレストランへ行きました。
量が多いのは想定していたので、二人で三品のオーダー。
すると、なんてことでしょう。
すべて同時に運ばれて来たんです。

前菜の生ハム食べてる間に、ピザもお肉も冷めちゃうじゃない！！！
それっきりほったらかしのお兄ちゃんに、何でチップ払わなあかんの～と思ったんだけど、
後でこんな可愛いマキアートを目の前で作ってくれたので、許すことにしました。


もう当分、ピザもパスタも遠慮しときます。

修復中

最後の街、ローマ。
街の中に、普通に遺跡がある、すごい所です。
でも、すべてが古いので・・・
コロッセオ修復中

スペイン階段修復中

と、あまりいい写真がありません。

自由行動では「天使と悪魔」のロケ地巡りをしましたが、たくさんの教会や彫刻やオベリスクを見て、頭がこんがらがってしまいました。
帰ってからガイドブックと照らし合わせて整理したいと思います。

カルボナーラはローマ発祥なんだって。
こちらではスバゲッティでなく、こんな太い筒状のパスタを使うことが多いそうです。