健康のため、真っ白なバンじゃなく 全粒粉を混ぜなくちゃ
と、買ってきたら 買い置きのあることに気づくという、よくあるパターンで、
1.5㎏もの在庫になってしまいました。
ふだん、全粒粉は全体の粉量の10～20％ (30～60g) しか使わないので、
これはいったい何回分の量
なので、賞味期限内に使い切るために、ど～んと50％ (150g) 使って焼いてみました。
味や舌ざわりをなじませるために、クルミとドライミックスフルーツのラム酒漬けをたっぷり入れたところ、
ちょっとざらつく感じだけど、十分食べられる食感でした。
玄米や雑穀米を食べるのと同じだよね。
健康のために、そして在庫をムダにしないために、また次も50％で焼いてみよう。
ハイセミナーⅡ⑯
カレンズとウオールナッツとチップチョコがた～っぶり入ったカレンツ・ノア・ショコラ
そりゃあ美味しいわ
カレンズの酸っぱさが感じられるので、チョコが入っていても そんない甘くはないです。
アノーはフランス語で「輪」という意味だそうです。
ベーグルのように丸く輪にして、メープルの葉のような切込みを入れます。
これが難しい… 「修業が必要だわー」とつぶやいてしまいました。
同じ生地でミニ食パンもできました。
時々使われる、プルーンの保水力を使って油脂なしで作る配合。
そのたんびに言ってるかもしれないけど、私はこの味 好きじゃないんです
切り口はこんな感じ。
思い通りにいかない一日、気を取り直してもう一つのお目当て、めでたい電車に乗車。
可愛い
シートも鯛柄
つり革も鯛で、一両に一つだけハートの形
床にも鯛
降りた後もお見送り
お願い事を書いて駅に吊るす絵馬も可愛い
この電車のおかげで、うまくいかない一日も、無事 気が済んで終わりました。
本当は 友が島に行こうと、早起きして出かけたんだけど、
加太に着いたところで、風が強くて、船が一日全便欠航と知らされました。
こちら側ではそんなにって感じでも、島の方の港では 随分波が荒いんだって。
仕方なく加太の町をブラブラ。
淡島神社に行くとわかっていたら、針供養に、折れた針達 持って行ったのに…
こんな昭和な看板がありました。
お昼ごはんは、鯛ユッケ丼
ほんとは鯛ちらし寿司が食べたかったんだけど、
お目当ての店が 法事っぽい団体で一杯で、入れなかったんです。
友が島に行けず、鯛ちらしも食べられず、思い通りに行かない一日
朝には ICカードが使えない駅での清算に手間取って、電車１本乗り遅れるという事もあって、
今日の運勢の悪いのは ｵｯﾄと私のどっち と 話ながらいただきました。
西宮市大谷記念美術館で開催されているマリメッコ展へ行ってきました。
さりげなーくマリメッコのお洋服を着ているおしゃれなおばさまや、
花柄に花柄はどうよー、なぐらい全身マリメッコの人もいて、
予想以上に盛況でした。
内容は、歴史とファッションが主で、私のように雑貨が好きなだけな者にとっては、
なんばパークスや阿倍野＆のマリメッコ直営店に行く方が、いろいろあって楽しいかも。
でも、この大谷記念美術館のお庭がとても良かったです。
水琴窟の音に癒されました。
岡本太郎作???
駅から美術館までの住宅街の道も落ち着いた雰囲気で良かったし、
金木犀香る夙川沿いの道をブラブラと散歩して、とっても素敵な休日となりました。
一人ランチのコーヒーを飲み終えたら、音符が…
この可愛さにまいりました～
伸びすぎてバランスが悪くなったモンステラの葉を、切って 水につけておいたところ、
根っこがこんなに出てきました。
土でなく、ハイドロボールで育ててみようと、植え替え。
これが上手くいけば、他の観葉植物も順々にハイドロボールに変えて、
部屋の中に土を置くことを減らしていきたいと思います。
勢ぞろい～
一箱8回分だった白神こだま酵母、無事使いきることができました。
最後は、仕込み水を牛乳、油脂は発酵バターを使いました。
まだフワフワのうちに、今流行りの具沢山サンドに。
FacebookだったかLINEだったか忘れたけれど、動画で見たとおり、
ラップで抑えぎみに包んで、しばらくなじませてから、ラップごと切ると、
具がこぼれずに、スッパリ切れます。
こんな方法、誰が発見したんでしょう
最近はまっているこの雑誌。
うーん、写真が縦にならない…
いつも行く美容院においてあって、よく見てたんだけど、
テストする女性誌、とあるように、
いろんな商品を実際に使って比較して、その結果を数字で表しているところがわかりやすい。
この９月号は、4店の100均の商品を検証していて、
物によって、どこのお店のがいいのかが違っていて、
これは覚えられないということで、自分で購入しました。
柔軟剤も、同じシリーズのものでも、香りが違うと持続力とか給水力が違うらしい。
で、10月号も買ってしまって、
我が家で使っている冷蔵庫の消臭剤も、靴箱の消臭剤も、トイレのおそうじペーパーも
イマイチな商品だったことがわかり、ショック
これから使う分は、効果の高いものに変えていかなくちゃ
それにしても、この「使っていないならそれはゴミなんです!」という言葉は、
どんな片付け本よりも、心に響きます
眼科で、もう運動を始めていいかどうか、確認するのを忘れたんですが、
自己判断でカーブスに復帰しました。
たった３０分だし、３０分といっても実際に運動してるのはその半分で、
後は足踏みとストレッチだから、問題ないでしょう。
１か月半ぶりなんだけど、マシンの使い方も、意識する筋肉も、OKもらいました。
そんなに疲れたとは思わなかったんだけど、
帰って夕食済ませたら、テレビ見ながらずーっと居眠りしてしまいました
またボチボチがんばります。
前回の視力検査から3週間、
やっぱり視力って変わるんですね～ (前回は0.4と0.6)
白内障手術後、緑内障にも変化があるかも、と受けた視野検査では、
軽症だけど、緑内障であることには変わりなく、これからも目薬は続きます。
手術後３か月間の３種類、緑内障、ドライアイと、今 目薬５種類です
外出から帰って、「コンタクトはずさなきゃ!!」という錯覚に陥ることはなくなりました。
朝起きて、眼鏡をしなくても見えるたびに、「手術したんだなー」とは思うんですが…
パッチワーク教室のメンバーで来月 女子会をすることになりました。
皆さんの話を聞いたら、そろそろ針を持つことに復帰しようかなというきっかけになるかもしれません。
