とみぞうのお気楽ブログ

クルマ、日本、北海道を愛する生粋の道産子50歳♂です。カバー画像は、PC版は増毛駅、スマホ版は733系電車の大谷ver.

夢風舎(北海道厚岸町)でワッフルセットなど

2013-07-16 21:06:39 | グルメ
「夢風舎」全景
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入口では木製の犬さんがお迎えです
夢風舎入口2

3日前に、厚岸町にある「夢風舎」というカフェに行ってきました。
正確に言えば、オーナーの大八木茂さんの写真展示場「兼」喫茶店ですね。

(基本データ)
厚岸町は、人口10,289人。面積は739.08km?
東京23区は、人口9,042,578人。面積は621.98km?


厚岸町といえば「牡蠣」に代表されるように海産物を思い浮かべますが、内陸に入れば乳牛さんたちがたくさんいます。酪農業もかなり盛んです。北海道内でうまいと言われる牛乳は、釧路・根室地方(北方領土を除いて9,495km?)でたくさん生産されています。太平洋側の塩分を含んだ風や、エサとなる牧草に配合飼料(輸入品も多いですね)がそれほど使われていない、その場に生えている牧草(といってもきっちり管理してますが)をメインとしていることも要因と聞きました。

ですので、森高牧場(これも厚岸町)のアイスクリームを食べると、誰もがおいしさに驚愕するのも何となく納得です。

てことで、ワッフルセット(920円)です
ワッフルセット

アイスクリームは甘すぎずとろけるお味。
ワッフルは注文を受けてから焼きますので、とてもおいしい(^^)
ミルクティーもたのんだのですが、写真がピンぼけのため載せません(悲)

それ以外のメニューも、自家農園で採れたもの、または厚岸町や北海道内で取れた食材を基本的に使っていますので、道民としてはとても嬉しい。さすがにコーヒーは北海道では採れませんけど。

店内には写真家のオーナーさんだけあって、素晴らしい写真が飾ってあります。最近デジイチを買ったばかりの私には到底及びません(汗)。写真好きの方にはとても興味を引かれることと思います。

お店の外は見渡す限りの牧草風景
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これぞまさしく北海道ですな
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近くの牧場で写真撮りました。のどかですね。
牧場全景

「こっち見んじゃねぇ!」と言ってるのでしょうか(笑)
牛さん「こっち見んな!」

東北海道ならではの1日を満喫してきました。
これ以外にも寄ったところがあるのですが、それは後ほど、、、

(お店の情報)
お店の名前:写真ギャラリー&喫茶 夢風舎(ゆめふうしゃ)←クリックするとHPに移動します
住所:北海道厚岸町片無去669番地
電話:0153-57-2230
定休日:毎週水曜
営業期間:2013年3月30日~12月1日 (2014年度は未発表)