1/6 (金曜日) 夕刻、ヒゲはやっと昼寝(?)から覚める。
膨れた腹をさすりながら、ブログ書きを終えると、ママの妹が来る時間だ。
今年初めての、三人での正月(?)パーティー。
飲み物は、白のヌーボーワイン。 レアなヤツです。
前回飲んだ時より、やや落ち着いているか。
パーティー用オードブルは、海鮮パエリヤと生ハム&チーズです。
パエリアは、出前の初チャレンジだ。
生ハムはスペイン物で、チーズは我が家の在庫品と長男夫婦からの贈り物。
ご機嫌でワインを飲んでいたヒゲの左手を見て、妹とん子が叫んだ。
「 兄ちゃん! その手どうしたのね? トンに引っかかじられたト? (笑)」
「 イヤ、コレは、トンに噛みつかれた跡タイ! 」
普通、飼い猫が、飼い主に噛み付いたら、その瞬間噛みを緩めるモノです。
いわゆる甘ガミと云う奴ですが。
所が、ヒゲ家の猫トンは、その瞬間キバに力を加えるのです。
まるでジョーズの様に!
こうしてヒゲの左手に、6~7本の紅いトレースが刻まれたのです。
出前の海鮮パエリヤは、海老とかアサリとか載った物で、テーブルが華やぐのが良い。
これで、三人前3400円だが、忙しい主婦が巧く使えば高いモノにはならいかも。
味も既製品にありがちな、濃ゆい味付けで無いのが良い。
手作りだったら、こんな風かな? と思わせる。
カァちゃんが買ってきていたブルーチーズも出るんだが、何とスライス物だ。
ほら、プロセスチーズで、薄く切ってあるのがあるでしょう。
アレぐらい薄いのが、層にしてあるのです。
手も、包丁を汚す事も無しに、お皿にホイと。 便利なモノです。
今夜のパーティーは突然だったので、献立は何でもありです。
先ずは、生ウニの箱物からスタートしたのでした。
カカァが、ふと覗いた魚屋さんで見つけたらしい。
北海道物だから、ナント3千円のバブリーなモノです。
《 フェースブックにも公開した写真 》
そうは言っても、三人で割れば、ひとり千円。
お店で注文するより、ずっと安いか?
これが出ると、日本酒が欲しくなる。 今日は、福岡の地酒、杜の蔵・純米酒。
ヒゲ達は、北九州市での会合でよく御会いしていた蔵元さんです。
うーん、ウニだけじゃもったいない。 すし飯が欲しくなる。
こうして昼は、魚料理に焼酎!
夜は、妹希望のギョウザまでありで、なんでもかんでもの肴。
ドリンクも、ワイン・日本酒・ビールの呑みッぱなしの一日でしたとさ。
http://blog.with2.net/link.php?1046790
↑ 参加中です。クリックしてもらえたら嬉しいです!
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今年初めての、三人での正月(?)パーティー。
飲み物は、白のヌーボーワイン。 レアなヤツです。
前回飲んだ時より、やや落ち着いているか。
パーティー用オードブルは、海鮮パエリヤと生ハム&チーズです。
パエリアは、出前の初チャレンジだ。
生ハムはスペイン物で、チーズは我が家の在庫品と長男夫婦からの贈り物。
ご機嫌でワインを飲んでいたヒゲの左手を見て、妹とん子が叫んだ。
「 兄ちゃん! その手どうしたのね? トンに引っかかじられたト? (笑)」
「 イヤ、コレは、トンに噛みつかれた跡タイ! 」
普通、飼い猫が、飼い主に噛み付いたら、その瞬間噛みを緩めるモノです。
いわゆる甘ガミと云う奴ですが。
所が、ヒゲ家の猫トンは、その瞬間キバに力を加えるのです。
まるでジョーズの様に!
こうしてヒゲの左手に、6~7本の紅いトレースが刻まれたのです。
出前の海鮮パエリヤは、海老とかアサリとか載った物で、テーブルが華やぐのが良い。
これで、三人前3400円だが、忙しい主婦が巧く使えば高いモノにはならいかも。
味も既製品にありがちな、濃ゆい味付けで無いのが良い。
手作りだったら、こんな風かな? と思わせる。
カァちゃんが買ってきていたブルーチーズも出るんだが、何とスライス物だ。
ほら、プロセスチーズで、薄く切ってあるのがあるでしょう。
アレぐらい薄いのが、層にしてあるのです。
手も、包丁を汚す事も無しに、お皿にホイと。 便利なモノです。
今夜のパーティーは突然だったので、献立は何でもありです。
先ずは、生ウニの箱物からスタートしたのでした。
カカァが、ふと覗いた魚屋さんで見つけたらしい。
北海道物だから、ナント3千円のバブリーなモノです。
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そうは言っても、三人で割れば、ひとり千円。
お店で注文するより、ずっと安いか?
これが出ると、日本酒が欲しくなる。 今日は、福岡の地酒、杜の蔵・純米酒。
ヒゲ達は、北九州市での会合でよく御会いしていた蔵元さんです。
うーん、ウニだけじゃもったいない。 すし飯が欲しくなる。
こうして昼は、魚料理に焼酎!
夜は、妹希望のギョウザまでありで、なんでもかんでもの肴。
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