ハイオの刺身とおでん

カァちゃんは、車の運転は長～いことしてないのに、免許は更新を続けています。
その更新に行く日を、昨日に予定しました。
という訳で、夕食の準備を楽にする為に、前日から　“　おでん　”　の仕込みを始めました。
今回は、お裾分けも出来るようにと、いつもより大きい鍋に　・・・
スープは、スペアリブにアゴ出しで。
切り出しを小さめにしたのと深い鍋で、いつもの綺麗に並んだ具材とは雰囲気が違います。

　　　　　
食べる時に、　“　春菊　”　や　“　白葱　”　を入れるのは好みで。

バスで一時間ばかりの免許センターに到着。
手続きもスムーズに流れ、講習も３０分で終了。
何たって、ゴールド免許ですもの。　（笑）
予定より早く帰路に着いたものだから、ついつい　“　鶴屋　”　で途中下車！！
ウロウロしながら、鮮魚コーナーへ。

　　　　　

久し振りに、旨そうな　“　ハイオ　”　が目に飛び込んできました。
熊本は、“　ハイオ　”　で通用しますが、県外では？？
“　マカジキ　”　で、解かってもらえるかな？

義父と正月に飲んだ時、「　最近、よか生ハイオに当たらん。　」　と言っていたのを
思い出して、差し入れする分もゲット。
「　わぁー！　脂ん乗った、よかハイオたい。　今夜は酒ん旨かバイ。　」　と喜んでくれました。
大層に喜んでくれたので、良い事した気分が膨らんで、寒い中を歩いた１５分も何のことはなく、
我が家への３０分も又、歩いたのでした。

冷えた足を温めようと、ゆっくりと入浴した後は、早めの夕食に。
「　今日は、　　これにしよう！　」　と、ヒゲに誘い文句をかけて楽しみましたとさ　・・・　　　

　　　　　　　　　　

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