店選び、その後

さて、前ブログで　・・・　何とか店を選び、入店しました。
しかし、これからは、ファイブ・センスが頼りです。
と言うのは、折角の遠い見知らぬ土地での食事。
一回きりのチャンスかもしれません。
つまらない店で気に入らない料理を頂くより、駄目と判断したらビールと突出しだけで、
ソコは失礼しましょう。
では、判断の基準はどうか？　ですが　・・・

先ず、入口あたりが、造花！（ビニ花）で、きらびやかに飾られていたら、残念ですネ。
寿司屋のドアを開けた途端、醤油のヒネた臭いが鼻に届いたら、諦めてイイでしょう。
これは、醤油の回転が悪い証し。　と云う事は、ネタも？

昔よくあったのが、ドアを開けても誰れも居ない。
入ってみると、奥の部屋から板場が、アクビしながら登場する店。
「　間違いでした　」　と御詫びして出ましょう。（笑）

やれやれ、やっとカウンターに座りました。
ビールを注文した時、出て来たビールグラス。
コレがメーカー試供品なら、期待出来ないでしょう。
ほら、グラスに　KRIN BEER　とか印字が着いてるヤツですヨ。

視線を棚に回すと、紙パックの酒類が並んでます。　これも減点ですネ。
牛乳でも味が変わるのに、大事な酒を紙パックなんて。
更に、小上がり席を見てみましょう。
世界的名画の複製が飾ってあったら幻滅。
“　モナリザ　”　のコピーなんか壁に見える所は、当店では独自の（オリジナル)な物はなにも無い
と宣言してる様なものか。　イヤー、店選びも大変ですね。

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