思いつきクッキング

学校帰りの車の中で急にクッキーが食べたくなり　”クッキー食べたいな〜”と言うと

お兄ちゃんが　”サンタさんに作った　あのクッキーまた作ろうよ！！”　
マミー”えーーー！めんどくさーい。どこかで買おうよ〜！”
弟　寝てる。。。。。。

弟君が寝てしまったので、これは家に帰るしか無いね。。と、レシピの本をパラパラお兄ちゃんと見ていたら、色々食べたくなって、クッキーは結局作りませんでしたが
別のものを作りました。

計量は手伝ったけど、ほとんどお兄ちゃんが自分でやってくれました。火傷に注意しながら、今日は焼く事にも挑戦！

何を焼いているかわかるかな？お兄ちゃんの大好物でございます。今はミニサイズを作成中。


最後は大きいの（これが多分通常サイズ）。ひっくり返すのも上手にできるようになりました！


あんこをはさんで、どら焼きの完成！　後で特大どら焼きがあるのかどうかと調べているうちに、ビデオを見つけたのですが、両面焼かなくても良いみたいです。

どら焼きの生地を寝かせている間に作ったのがこちら。

初の試み、ガトーショコラ。　美味しいチョコレートを使ったからか、美味しくできました！これは、ダディ君にとても好評。

せっかくオーブンを温めたので、同時進行で夕飯のおかずも１品。これは、こちらの家族が時々作ってくれる子供達も好きなカボチャレシピ

なんでも良いのですが、水を軽く入れられる耐熱容器、もしくはオーブン皿などに、かぼちゃを洗って適当な大きさに切って並べます。


蓋をして、３５０－４００Fで、３０分から１時間くらい　じっくり温めるだけ。　なので、食事の支度の最初に準備して、そのままオーブンに入れておけば、食べる頃にちょうどよく仕上がる感じ。


かぼちゃの当たり外れによるのですが、美味しいカボチャの時は、何もつけずに、ただこのままでも美味しい。でもちょっと外れたかも。。と思ったら、上からメープルシロップをたらーりお好みでかけると、甘みが増して、美味しくいただけます。

煮物も美味しいけど、シンプルなこのレシピも美味しい。こちらの家族は皮を残しますが、私は食べちゃいます。


弟君は、お菓子作りの時寝ていたんだけど、起きてきて自分も何かしたいらしく、お米をボウルに入れるお手伝い。

久しぶりにクッキング一緒にしたね。と、お兄ちゃん、とっても楽しかったみたい。思いつきだったけど、たまにはいいね。