「慈庵」千種区

お昼休みに無性に慈庵のラーメンが食べたくなって走りました。
（ここのラーメンには何かそうさせる媚薬が入っている？）

いつもはショウユを頼むのだが、『５食限定の昼つけ麺750円』と壁に貼ってあるではないか。
（本来、塩とショウユの２種類のみ）
もともと夜に出しているのは知っていたが、昼も始めた様子。 聞いてみるとあと１人前あるとのこと、超ラッキー！

熱い付けダレは醤油ベースで、炒めたタマネギと炙ったチャーシュー、
煮玉子1/2、それに穂先メンマ（いつのまにか隠し包丁の入ったものから変わっている）
板海苔それに少々の酢と鷹のつめか？
麺はいつもの平麺だが、茹でた後しっかりと水でしめてある。

やっぱり旨い。ランクは当然Ａ！
カメラも携帯も持っていかなかったことが、本当に悔やまれる。

しかし、時間が無いときの店主のマイペース（ばか丁寧）には参る。