「志蕎庵 江月」名東区

名古屋ではなかなかの有名店みたいです。

十割そばのセイロは細めでツルツル、
しかもコシがあって蕎麦らしい風味も十分。
まったく私好みのものです。



あては各種天麩羅、にしん棒ほかいろいろ。
お酒も純米、吟醸などいろいろ。



夕食にじっくりと来てみたい店です。

ランクはA。しかし値段は少々高め。