「つけ麺 丸和」中川区2nd

今晩はツレがお出かけなので、一人気まま。そこでもう一度行きたかった店まで、ひとっ走り。


新しくできた駐車場に車を停め、店まで歩いてくるわずかの間に数人の行列が
ココまで来たのだからと覚悟を決めたが、意外と早く入ることができた。





券売機で予め決めていた丸和中華そば780円とごはん100円のチケットを購入。
女性スタッフに渡し、しばらく待つとカウンター席へ案内される。



店内を見渡してみると客層がとても広いことに気がついた。まさに老若男女。
小上がりには小さな子供をつれた家族が、私の隣にはミニスカートの若い女性二人組まで






お待ちかねの中華がお盆に載って供された。レンゲで一口スープを飲んでみるととても濃厚でとても旨い。
ネギ・チャーシュー・メンマ・ナルト・板海苔と具はどこにでもある中華そばと同じだが、麺が太く何と言ってもスープの粘度が違う。

200ｇをアッサリ完食したが、スープだけはメタボ対策のため泣く泣く残すことに。



しかしたった一杯のラーメンがこんなにゴージャスな気分にしてくれるなんて。そうだ、これはカウント・ベイシー楽団だ

『APRIL IN PARIS』を聴きながら、「one more time」さらに「one more once」と声を掛けたくなった。




Ｃｏｕｎｔ Ｂａｓｉｅ：♪Ａｐｒｉｌ Ｉｎ Ｐａｒｉｓ