私の住んでいる所から 別府まで 車で一時間位で行けるので 泊まる事は殆ど考えられずにいました。
娘が帰省するので、お疲れ様の意味もあって、別府に泊まる計画を立てました。
一つは 杉ノ井ホテルの棚湯に入ってみたかったのと、オープンキチンで頂く
バイキングに興味があったからです。
棚湯から見る別府湾は絶景でした。残念ながら撮影禁止の貼り紙がしてあったので、写真は撮れませんでした。
朝 ホテルの一階から撮った 別府湾です。
海老とイカしか 食べられないので 自家製のざる豆腐
頼んで握ってもらいました。 豆の香りがして美味しかった。
スイーツ沢山ありました。 華麗な鍋さばきの、中華のシェフ。
温泉プリンが一番のお勧めです。
目の前で お刺身を造ったり、寿しを握ったり、ステーキを焼いたり、
中華の鍋振りを見たり、パフォーマンスもご馳走のうちで、目も胃袋も
堪能しました。私としては、食べられない物の方が圧倒的に多いのですが、
見るだけでも満足でした。
写真を全部載せられないのが残念です。
実は食べるのが忙しくて、、、、、、、、（＾＾）
大分ならではの食材もふんだんに使っており県外や外国から来た
お客さんも大満足のようでした。
http://www.suginoi-hotel.com/ 
棚湯では沢山の湯船があり、特に直径２ｍ位あるでしょうか、桶風呂が
楽しいです。絶景サウナもあります。流石 湯の町別府で、温泉を
心行くまで、楽しみました。いつもは立ち寄り湯ばかりなのですが、このよう
に泊まるのも又違った楽しみ方がありますね。
