2024年9月7日(土)
タイではこれまで食べてなかった二郎系を求めて｢NARUTO｣へ。
でも今日はシンハービールから。
アテの空芯菜は思ったより辛くて日本風ではないけどお酒のアテに良い。
ビールがあっという間になくなったのでレモンサワーに。
お水が無理は素晴らしい。
二郎系はつけ麺にして、麺、野菜、ニンニク、タレ、脂の量を紙に記入して発注。
麺は平打ち太麺。
ワシワシ感は少ないけど中々ウマイ。
つけ汁は醤油味が濃い。
野菜はモヤシ:キャベツ2:8。豚さんが分厚い角煮で柔らかくうまい。
非常によく出来た二郎系つけめんでした。
二郎系つけ麺320THB、空芯菜炒め120THB、シンハービール120THB、レモンサワー150THB
場所:43, 3 Sukhumvit 53 Alley, Klongtan nuae, Watthana, Bangkok
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