2023年9月30日(土)
豊田で焼き肉食べた後拝島「凛々」へ移動。
㊗️来月創業12周年を迎える「マルソン」。
かつて提供されていた懐かしの魚貝中華ソバをアレンジ。
手揉み太麺に貝の旨味がハンパなく詰まってうめぇ♥️
スープ割はレモンでさっぱり完飲完食。
懐かしいけど一周回って新しくもある極上の一杯でした❗
杏仁豆腐食べたい。
ごちそさんでした！
凛々しいマルソン魚貝煮干中華ソバ2023¥1000
場所:福生市熊川1655-3
#福生市
#凛々
#東京都
#らーめん
2023年9月30日(土)
出勤前に「睡蓮」でもう一杯。
食べたかった限定があってよかった。
現金対応です。
しょっぱい！ということでしたが
全然そんなこと無く煮干しの風味が堪らない一杯。
細ストレート麺もしなやかでよき♥️
メンマも柔らかくウマイ😍
久々のサラダ(アーリーレッド)も忘れない。
最後は煮干酢で完飲完食。
とってもうまかった！
ごちそさんでした！
極煮干し塩¥1200、アーリーレッド¥200
場所:八王子市元本郷町3-17-1
#睡蓮
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年9月30日(土)
「鴨中華そば楓」30分前着で余裕のPP。
汁なしかライ麦どっちの限定にするか暫く悩んだけど、
ラストはやっぱライ麦麺に決めた！
つけ汁は2度目の白湯発注。
いつもとことなりライ麦麺は塩で少し楽しんでから、
殆どつけ汁で頂きました♥️
スープの濃度・粘度がとても好みなのでスープ割り前に大分飲んでしまった。
鴨肉も👍️
美味しく完飲完食。
またいつか逢える日まで➰👋😃
ごちそさんでした！
ライ麦麺の鴨せいろ¥1500
場所:八王子市明神町3-24-12
#鴨中華そば楓
#つけめん
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年9月29日(金)
立川「鳥貴族」で同期二人が呑んでいると言うことで乱入。
数年振りです。
呑んで焼き鳥食べてからの〆らー。
とろみのある白湯スープに中細ストレート麺とTPは鶏肉&ネギ。
なかなか良きお味。
しこたま呑んでも一人¥3240は安い。
ごちそさんでした！
とり白湯めん¥360
場所:立川市柴崎町3-3-5３丁目ベルフェアー・立川2F
#鳥貴族
#立川市
#東京都
#らーめん
2023年9月28日(木)
今日もラス客で「楓」へ。
デフォの鰹を塩発注です。
LINEスタンプ５つようやく使って味玉をゲット。
あっさり滋味深いスープに細ストレート麺が合う♥️
麺はのりに巻いたり初のバンバンジー丼の御飯も巻き巻き。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
鰹だしの中華そば¥950、味玉無料、のり¥50、自家製辛みそ¥20、バンバンジー丼¥300
場所:八王子市大和田町5-10-1
#楓
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年9月28日(木)
昼飯は以前newdaysの北海道フェアで買ったセイコーマートの山わさび塩ラーメン改。
忖度無しの辛さでムセるので絶対啜っちゃダメ🆖
なんとか完飲完食。
#らーめん
#カップ麺
#newdays
#セイコーマート
2023年9月27日(水)
晩飯は立川ラースク「麺笑」。
前回売り切れていた肉の限定をようやく食べられました。
スープは辛味噌魚介だしで結構刺激的な辛さ♥️
麺は中太麺で生卵につけるのも楽しめるし
生卵はお肉を直付けしてもウマイ❗
初の半炒飯も👍️
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
肉スタ麺(生卵付)¥1500、半炒飯¥400
場所:立川市柴崎町3-9-29アレアレア2
#麺笑
#立川市
#ラーメンスクエア
#東京都
#らーめん
2023年9月26日(火)
和え玉も食べちった♥️
「鴨中華そば楓」ラス客で30日までのライ麦。
白湯で食べたかったけど残念ながら本日明日の提供は無し😭
温かいつけ汁は未食だったので良かったけど。
いつものように塩で楽しんでからつけ汁へ。どっちもうめぇ！
和え玉も食べちった♥️
最後はスープ割して完飲完食。
ごちそさんでした！
ライ麦麺の鴨せいろ大盛¥1620、鴨担々和え玉¥250、味玉無料
場所:八王子市明神町3-24-12
#鴨中華そば楓
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年9月25日(月)
八王子で呑んだ後の〆らーは「一麺」。
深夜にこのレベルの八王子らーめんが食べれられる幸せ😃💕
細メンマがコリコリでマイウー♥️
たっぷり胡椒にニンニクも入れてしまった。
最後は酢を入れ美味しく完飲完食。
バラチャーシューでメンママシできるかな？
ごちそさんでした！
チャーシューメンマ¥1150
場所:八王子市三崎町5-13
#一麺
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年9月24日(日)
替え玉は極細ストレートで魚介出汁スープに浸っている。
3軒目は府中に移動して「ナポレオン軒」へ。
デフォTPは生卵とネギのみでりはチャーシューとメンママシ。
太麺をタレによく混ぜ混ぜして頂くと生卵のツルっと感と背脂、モチモチ食感が素晴らしく正に釜玉中華そば！
卓上にはニンニク、生姜、激辛なバカニラ、揚げネギ、柚子七味、だし醤油、キクラゲ、黒胡椒、椎茸酢等豊富なアイテムで味変。
替え玉は極細ストレートで魚介出汁スープに浸っている。
先ずはそのまま、
次にタレにつけて、
最後はスープをタレに混ぜて完飲完食。
ごちそさんでした！
リッチ釜玉中華そば(並)¥900、替え玉¥200
場所:府中市本町1-9-41
#ナポレオン軒
#府中市
#しるなし
#東京都
#らーめん
