鴨中華そば楓(八王子市)

2024年1月31日(水)

「楓」での晩飯。

近々メニューが一新されるので現行が無くなる前に食べ納め。

塩と醤油それぞれ食べたが甲乙つけがたし。

和え玉も担々は無くなってしまう。

ラー油肉飯は初めてだけどラー油が良いアクセント。どれも旨かったけどハラパン。

無くなるのは惜しいケドどの様に変わるのか楽しみだ。

ごちそさんでした！

ミニラーメン¥600×2、味玉無料、鴨担々和え玉¥250、自家製ラー油肉飯¥250

場所:八王子市明神町3-24-12

#鴨中華そば楓

#八王子市

#東京都

#らーめん

マルちゃん裏飯田商店 ショッパイ豚骨醤油

2024年1月31日(水)

水曜の昼飯は時間なく、

ストックの中から飯田商店監修の二郎系カップ麺。

ニンニクが効いた醤油二郎系のような味。

麺はこのタイプのカップ麺にしては太い。

思ったよりもしょっぱくなかった。

マルちゃん裏飯田商店 ショッパイ豚骨醤油¥257

#らーめん

#カップ麺

#カッブラーメン

#飯田商店

らーめん楓(八王子市)

2024年1月30日(火)

晩飯はなんとか唐揚げタイムに間に合った。

レモンサワー&唐揚げの〆らー。

限定の味噌をようやくたべられた。

地鶏白湯に鰹出汁4種の味噌のスープに隼の味噌を彷彿させる専用ツルモチ麺。

チャーシュー、メンマ、ネギ、生姜に白菜。

更に和え玉も食べて完飲完食。大満足でした。

ごちそさんでした！

鶏白湯味噌らーめん¥1350、からあげ2ヶ¥280、和え玉¥300、レモンサワー¥300

場所:八王子市大和田町1-5-10

#楓

#八王子市

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#らーめん

炭火焼・鉄板焼まこっちゃん(日野市)

2024年1月29日(月)

「まこっちゃん」で学生さんとの懇親会。

たまにランチで提供されるらーめんが夜もあったので迷わず注文。

塩味のあっさりスープに柔らか牛すじが堪らないうまさ。

呑んだ後の〆にはもってこい。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

牛すじラーメン¥990

場所:日野市多摩平1-2-3

#まこっちゃん

#日野市

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#らーめん

松軒中華食堂豊田店(日野市)

2024年1月29日(月)

月曜の昼飯は「松軒中華食堂」で未食の担々麺。

白いスープは殆ど辛くないけど優しい酸味もあり円やか。

ツルシコな中太麺はなかなかよい。

肉味噌混ぜても辛くないので卓上の花椒と辣油をタップリ入れて自分好みの味に。

最後は酢をいれ完飲完食。

ごちそさんでした！

担々麺¥850、セット餃子3個¥190

場所:日野市多摩平1-2-2

#松軒中華食堂

#日野市

#東京都

#らーめん

中華そば吾衛門八王子らーめん(スーパーアルプス)

2024年1月28日(日)

晩飯は外に出るのが億劫になったので西八の有名店のカップ麺。

刻み玉葱がちゃんとしている。

ついでにチャーハンも作った。

中華そば吾衛門八王子らーめん¥248

#らーめん

#八王子らーめん

#カップ麺

#カップらーめん

#吾衛門

鶏と鳴く(八王子市)

2024年1月28日(日)

高円寺から戻り先週はお休みだった「鶏と鳴く」へ。

㊗️2周年限定、今週は塩。

いつもの鶏白湯に甘海老が加わり夫婦岩で有名な伊勢・二見ケ浦の岩戸の塩を使用してウマいし体に良さそう。

麺は少な目発注。

今回は海老しんじょうを包んだワンタンが2個。

提供毎に包んで提供されこれも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️千成ひょうたん柴漬のアクセントに良き。

豚カストンテキ丼は売り切れていたのでエビタル丼をご飯少なめ。

タルタルソースのマヨ具合が👍️

来週は味噌つけ麺。

またあの味噌が登場。

ごちそさんでした！

特製甘えび岩戸の塩鶏白湯 ¥1300、シン・ガーリックエビタルタル丼 ¥400

場所:八王子市明神町3-24-12

#鶏と鳴く

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#八王子市

#らーめん

らーめん山と樹(杉並区)

2024年1月28日(日)

㊗️7周年の「山と樹」初の周年限定を求めて昨日のオープン時間に行ってみると既に店内満席、

外待ち一番手でしたが直ぐの入店。

限定は+¥100でつけ麺に変更可能。

醤油豚骨魚介スープの中にはトロトロチャーシューに甘い玉葱がちゃんと入ってる！

「楓」に嵌まったきっかけ、やっぱこの味だよと店主さんと意気投合⤴️

懐かしくて涙が著著切れそうになった😭

麺は手揉み麺で新旧融合。

最後はスープ割りして完飲完食。

7周年おめでとうございました。

またこの限定をやって下さい。

ごちそさんでした！

特製豚骨魚介つけ麺¥1600、のり¥100、キリン一番搾り小ビン¥400

場所:杉並区高円寺南5-21-7

#らーめん

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#山と樹

#杉並区

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六花-Rokka-(相模原市中央区)

2024年1月27日(土)

土曜出勤後今月で閉店の「六花」で晩飯。

未食のノーマル味噌。

中華鍋で作る札幌式鍋でこってりウマイ😋

麺はややウェーブがかかった太麺。

チャーシュー、ネギ、もやし、メンマ、ひき肉に加えて生姜がまた良き。

嫁さんは前回同様塩です。

相変わらずお出汁が効いて円やか♥️

明日と平日は行けないので最後の訪麺。

早期再開を願ってます。

とりあえずゆっくり休んでください。

ごちそさんでした！

味噌味玉¥1200、塩らーめん¥850、チャーシュー丼¥400

場所:相模原市中央区清新8-6-18

#六花

#相模原市

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#らーめん

麺処いし川(あきる野市)

2024年1月27日(土)　

2軒目は「いし川」。

久々の土曜営業でようやく新年の挨拶ができました。

スープは醤油味でビターな煮干感が好き。

ツルモチな中細麺の食感がよくみるみるうちに無くなった。

高菜ご飯は少なめ。高菜はらーめんに合うに決まっとる♥️

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

平子節の中華そば¥1000、高菜ご飯¥300

場所:あきる野市二宮337-1

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#あきる野市

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#いし川