2023年2月28日(火)
火曜の晩飯は「楓」。
2度目の限定泣きの一杯。
パーコーやっぱ美味い😋
Wは不可なので変わりにからあげ。
ご飯もラスイチ。
味玉と間違えて麺を大盛にしたのは内緒🙊
昼の反動で食べ過ぎ。
ありがとうございます❗
味噌パーコー麺大もり¥1320、大山鶏のからあげ2ケ¥320、自家製辛みそ¥20、のり¥50、自家製ラー油肉めし¥200
場所:八王子市大和田町5-10-1
#楓
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年2月28日(火)
お昼は時間&食欲もなくファミマでいつぞや買ったカップ麺。
我らがソウルフードのあっさり豚骨。ちょっと薄いか。
お肉にメンマはちっこい。
でも美味しく完飲完食。
スガキヤラーメン
#らーめん
#カップ麺
#スガキヤ
2023年2月27(月)
遅い時間に「田田」にてそろそろ終了してしまう未食の限定。
フォロワーさんから美味いと聞いたので全マシで頂きました。
濃い味噌味スープがかなり美味😋
麺がすすみ、ヤサイにも合います。
脂とバターを混ぜると更にうめえ！
マー油も👍️
胡椒、一味もいつものように大量投入して美味しく完食。
濃厚味噌バターコーン並¥990、焦がしニンニク油¥50
場所:八王子市三崎町4-10
#田田
#八王子田田
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年2月26日(日)
明日で辞めてしまう、ひろくんに最後の挨拶をしに「もつけ」へ開店時間に行くと店内満席も外待ち０でした。
担々麺と迷って選んだのはつけめん。
よく〆られた自家製中細ストレート麺はツルシコでそのままでもウマ♥️
ワンタン入りつけ汁と共に頂くと更に美味☺️
鶏&燻香チャーシューに青菜、メンマ、ネギ、皮ワンタンと最後まで飽きることのない極上の一杯。
ひろくんお疲れ様でした。
次のステージ頑張ってくださいな✊
ごちそさんでした！
つけ麺¥1000
場所:八王子市万町34-1
#つけめん
#もつけ
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年3月18日(土)
八王子のラーメンを食べ歩く会の宴で送別会を開催。
テイクアウトで「花木流味噌」の味噌黒を御馳走になりました。
知らないうちにテイクアウトやっていたのね。
スープと麺・具材が別れており麺がのびずあたたかいままで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕
デザートはミリーさんのケーキ。
腹パンです。
副社長、藤沢に行っても頑張って下さい！
黒味噌ラーメン
#らーめん
#八王子
#花木流味噌
2023年2月25日(土)
「鴨中華そば楓」にて呑む前の一杯。
ようやく食べられた限定30食。
しっかりとした鴨白湯のお出汁にピリ辛自家製辣油。
見えないけど鴨肉も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
鴨白湯担々麺¥1230
場所:八王子市明神町3-24-12
#鴨中華そば楓
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年2月25日(土)
万願寺「吟魚」午前の予約だったので食べたかった黒煮干が残っていてよかった。
いつもと違う濃い煮干が激ウマ💖
これまたいつもと違うお肉もしっかり肉感が感じられて👍️
カレーには専用温玉トッピングがあったので勿論あわせて購入。
フルーティーでこれもデラウマ♥️
出勤前によき出汁補給ができた。
ごちそさんでした！
上中華黒煮干し醤油¥1090、まかないカレー丼¥300、温泉玉子¥50場所:日野市石田2-9-1
#吟魚
#日野市
#東京都
#らーめん
2023年2月23日(木)
「つむぎ」にて出社前にもう一杯。
独立店オープンの際に提供予定のらーめんプロトタイプ。
特製をオススメの醤油味発注。
しっかりとしたお出汁は旨味・甘味が感じられて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕
全粒粉入り手揉み麺は小麦の風味が豊かです。
煮バラチャーシューがまた美味い😋
2杯目も美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
特製らーめん¥1500
場所:八王子市明神町3-24-12
#つむぎ
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年2月23日(木)
一杯目は「楓」。
今年もパーコーの季節がやってきました。
今年は最初からWが解禁ですが2杯目を考えてシングルで発注。
魚介が効いた味噌スープにウェーブがかかった中太麺。
辣油を混ぜると程よい辛さに💖
鰯のなめろう丼もようやく食べられた🐟️
今年はよい鰯が豊漁で嬉しいものです。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
味噌パーコー麺¥1200、なめろう丼¥300、のり¥50、自家製辛みそ¥20
場所:八王子市大和田5-10-1
#楓
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年2月22日(水)
「トヨチカ」へ残業後呑みに行くと
結構混んでいたので売切メニューが結構あった。
大好きな牛スジ麻婆豆腐、よだれ鮪、エビマヨ、バッファローチキン
をアテに山椒ジンソーダをタップリ呑んだあと、
〆は最近始まった煮干しらーめん。
煮干の風味が良い醤油味でややしょっぱい。
もっと甘味をだしたほうがよいと思う。
麺は中細ストレート。
ややかためで良い感じ。
大量の揚げ葱がアクセントにすごくよいです。
チャーシュー代わりに腸詰めが入ってます。
何だかんだで完飲完食。
始まったばかりなのでこれからに期待。
ごちそさんでした！
葱煮干しラーメン¥780
場所:日野市多摩平1-4-8モナーク豊田 B1階
#トヨチカ
#日野市
#東京都
#らーめん
