全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺や樽座小宮店(八王子市)

2015-03-31 21:23:20 | らーめん(東京多摩地区)

2015年3月31日(火)
晩飯は「樽座」で初の煮干しつけ麺。
煮干が効いてマイウー。
煮干つけ麺750円
場所:八王子市小宮町941-1
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六角堂堀之内店(八王子市)

2015-03-29 14:37:26 | らーめん(東京多摩地区)

2015年3月29日(日)
今年初の「六角堂」。
長浜ラーメンにキクラゲ、ネギトッピングを頂きました。

安定の美味さでランチ替玉2杯おかわり。

おいしゅうございました。
長浜ラーメン680円、キクラゲ100円、ネギ無料、替玉50円×2
場所:八王子市堀之内2-12-5
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煮干中華そば禪(杉並区)

2015-03-28 21:15:19 | らーめん(東京23区内)

2015年3月28日(土)
阿佐ヶ谷「禪」で本日最後の営業日に間に合いました。

煮干が効いたつけ汁

太麺との相性もバッチリ

最後はスープ割で完飲完食。
特製煮干つけ麺並盛240g980円
場所:杉並区阿佐ヶ谷北2-1-1
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横浜家系まるに家(八王子市)

2015-03-28 13:46:05 | らーめん(東京多摩地区)

2015年3月28日(土)
八王子駅から西に暫く歩いた所にある「まるに家」で家系らーめんを頂きました。オープン直後に設備不良で休業していたので今回が初潜入です。券売機で左上のラーメン並を購入し5分程で着丼です。

やや醤油が強いですが粘度が少ないライトなスープに

中太麺、チャーシュー、ネギ、ノリ、ほうれん草のオーソドックスな家系具材。
チャーシューは煮豚ですが肉感が残っており美味かったです。
ラーメン並680円
場所:八王子市寺町49-3NK第2ビル 1F
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大鵬軒(日野市)

2015-03-27 21:58:05 | らーめん(東京多摩地区)

2015年3月27日(金)
焼肉屋「大鵬軒」で送別会の〆の冷麺
冷麺950円
場所:日野市多摩平1-11-6
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長崎ちゃんぽんリンガーハットイオンモール多摩平の森店(日野市)

2015-03-27 21:35:50 | らーめん(東京多摩地区)

2015年3月27日(金)
昼飯はイオンモール多摩平の森「リンガーハット」で人気ゲーム龍が如くとのコラボ企画のちゃんぽんを激辛で頂きました。

トムヤンクン風の辛さとスッぱさのあるスープにはココナッツミルクが入りまろやかになってます。
花椒オイルの肉味噌を混ぜて痺れの麻を感じ

レモン汁で再度味変させ完飲完食。激辛と言うほど辛くないです。

海老とちゃんぽんの具材もしっかり入ってます。
水菜でなくてパクチーならよりよいかな。
龍が如くちゃんぽん(激辛)レギュラー
1069円
場所:日野市多摩平2-4-1イオンモール多摩平の森
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麺屋郎郎郎八王子店(八王子市)

2015-03-26 22:25:41 | らーめん(東京多摩地区)

2015年3月26日(木)
八王子「郎郎郎」で未食の新メニュー味噌をプチ、豚増し、野菜増し脂多め、ニンニクとショウガを頂きました。

軽く野菜を片付けていざスープへ。
これがなかなかしっかりした味噌で美味!

二郎系禁断の完飲完食をしてしまって後から反省。
さぶろう味噌らーめんプチ200g680円、豚増し180円
場所:八王子市子安町1-2-1
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かもめ食堂(横浜市港北区・新横浜ラーメン博物館)

2015-03-26 12:23:40 | らーめん(関東・東京以外)

2015年3月26日(木)
新横浜での新幹線乗換えついでにラー博卒業まであと10日となった
「かもめ食堂」で一番人気の潮味玉子入を頂きました。
平日なのに春休みと大量の外国人観光客でどこも行列で、
事に卒業前のこの店は1番の行列、
30分待ち着丼です。

あっさりな魚介と鶏ガラの塩味スープがマイウー。

魚介の油の感じもよく、細縮れ麺との相性もよくバランスの取れたらーめんですた。
気仙沼でのオープン待ってます。
潮味玉子入930円
場所:横浜市港北区新横浜2-14-21新横浜ラーメン博物館B2F
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らー麺楓(八王子市)

2015-03-25 22:06:15 | らーめん(東京多摩地区)

2015年3月25日(水)
残業後に車を飛ばし「楓」で一昨日から始まった限定らーめんを頂きました。
無料トッピングはいつもの穂先メンマに。

鯛の風味がよいスープに

細ストレート麺の美味しいらーめんですた。

ワンタンはバジルなんかが入って変ったお味。
おいしゅうございました。
桜エビの鯛煮干し塩らーめんワンタン入り1000円、メンマ無料
場所:八王子市大和田5-10-1
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麺・DINING毘沙門天(日野市)

2015-03-24 22:09:52 | らーめん(東京多摩地区)

2015年3月24日(火)
昼飯は「毘沙門天」でチャーシュー油そば。
おまけのスープにはアオサがタップりですた。
チャーシュー油そば1000円
場所:日野市多摩平1-6-1
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