支那そば満天一高家(瑞浪市)

2016年6月30日(木)
本日は恵那へ出張の為未食の瑞浪市内ででらーめんやさんを探し

中山道沿いの「満天一高家」に初潜入しました。

麺のメニューは支那そばのみなので
並盛のチャーシュー支那そばをメンママシで頂きました。

スープはあっさり醤油で魚介が効いてます。

麺は高山らーめんみたいな細縮れ麺。
麺の量は115gとの事。

トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、刻みノリ。
チャーシューは脂身少なく甘めのメンマがマイウー。

パンチが無いので卓上のブラックペッパーと高麗人参酢で味変し

完飲完食です。
美味かったけどコスパ悪いのが玉にキズ。
ごちそさんでした！
チャーシュー支那そば1050円、支那竹200円(税別)
場所:瑞浪市北小田町3-96

麺・DINING毘沙門天(日野市)

2016年6月29日(水)
「毘沙門天」の限定に久々に牛すじつけ麺が有ったので迷わず頂きました。

今日のスープはあっさりで魚粉なし。夏にはあっさりなのがよい。

美味しく完飲完食、ごちそさんでした！
牛すじつけ麺880円
場所:日野市多摩平1-6-1

げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2016年6月28日(火)
豊田「花月」で先行販売してる限定の冷しらーめんを頂きました。

あっさり冷たいスープに

弾力のある麺、ローストビーフとなかなか美味かったけど今日は寒いので暑い日に食べたい。
ごちそさんでした！
山形冷しらーめんさくら食堂750円、豚もやし100円、ほうれん草無料
場所:日野市多摩平2-3-1

6月27日(月)のつぶやき

肉盛りうどん並盛620円
プラス330円と牛丼が買える値段の割に肉の量が少なすぎ。丸亀の「綿谷」を見習って欲しい！
#うどん #marugane #肉 #量が少ない @ Marugame… instagram.com/p/BHJLPwLgBZ8/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2016年6月27日 - 12:47

6月26日(日)のつぶやき

立川「純子」にて残り3食の限定を食べに並んでまふ。3番目なので大丈夫。

— らーめん男 (@watarujin1110) 2016年6月26日 - 11:23

立川「純子」2週間ぶりの限定はレモンの効いた鶏白湯塩らーめんマイウー❤ goo.gl/tFRmqc

— らーめん男 (@watarujin1110) 2016年6月26日 - 16:34

晩飯は豚の生姜焼き作って食べますた。
#晩飯 #豚の生姜焼き instagram.com/p/BHHrR8cgxA8/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2016年6月26日 - 22:48

貝出汁しっぽりラーメン純子(立川市)

2016年6月26日(日)
朝メルマガで2週間ぶりの限定が残り3食の報を受け立川「純子」へ向かうと
開店15分前で待は2人なので無事ありつけました。

スープはあっさりな鶏白湯に昆布と鰹節等魚介系塩味で最後に鍋でレモンと共に煮込んで提供されます。

レモンの酸味はさほどありませんが清涼感が増されます。
トッピングされているレモンは味変に使用し更にスッキリ味に。

歯応え・喉越しバツグンの中細麺にトッピングはチャーシュー2枚、メンマ、葉物野菜。

美味しく完飲完食、ごちそさんでした！
鶏白湯塩レモンラーメン～純子のYMO（イエローマジックオモイデラーメン）、あの時のレモン味♪～850円
場所:立川市錦町1-11-1

6月25日(土)のつぶやき

ここから鳴海にもつながぅているのねん
#日本橋 #起点 #国道1号線 @ 日本橋の上 instagram.com/p/BHELrZ-gvEt/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2016年6月25日 - 14:15

日本橋「OIKAWA」に初見参。結婚記念日なので奮発しちゃいました！
#日本橋 #oikawa #日本料理 #和食 #割烹 #日本酒 @ 日本橋OIKAWA instagram.com/p/BHEPK62AK_t/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2016年6月25日 - 14:45

日本橋に来たついでに三井美術館で明日まで開催の魯山人展も見てみた。
#日本橋 #北大路魯山人展 #魯山人 #三井記念美術館 @ Mitsui Memorial Museum instagram.com/p/BHEVoASAh0J/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2016年6月25日 - 15:41

東京の中華そばちよがみ(千代田区・東京ラーメンストリート)

2016年6月25日(土)
晩飯は東京ラーメンストリート「ちよがみ」。
「斑鳩」の坂井氏初のセカンドブランド店に初潜入。
一番人気の東京駅醤油中華そばを頂きました。

あっさりだけどカツオと昆布のお出汁がこれでもか！と主張した醤油味のスープに

ツルツルの細麺の美味しいらーめんでした。
トッピングではチャーシューの食感が変わってたいた。

ごちそさんでした！
東京駅醤油中華そば980円
場所:千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F

6月24日(金)のつぶやき

コク旨味玉ラーメン918円、タンメン野菜162円
昼飯は「魁力屋」でいつものコク旨味玉アブラマシ。
タンメン野菜も忘れずに。 @ 魁力屋 instagram.com/p/BHCimuLAS7S/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2016年6月24日 - 22:56

京都北白川ラーメン魁力屋イオンモール多摩平の森店(日野市)

2016年6月24日(金)
昼飯は「魁力屋」でいつものコク旨味玉アブラマシ。
タンメン野菜も忘れずに。
コク旨味玉ラーメン918円、タンメン野菜162円
場所:日野市多摩平2-4