いかなごのピザパン

2011年4月3日(日)
春になると毎年明石から
いかなごのくぎ煮を送ってもらっている。
いつもご飯と食べているが
パンに合わないかと思い作ってみた。
作り方は簡単。
パンにくぎ煮とマヨネーズをかけ
チーズを乗せて焼くだけ。
オカンが昔マグロフレークで作ったのを思い出した。
醤油・生姜・マヨ・チーズ、合います。

若鯱家カップカレーうどん

2011年3月13日(日)
ちうもんしていた若鯱家のインスタントうどんが届いたのでさっそく頂く。
カイワレや肉じゃがの残りを投入してみた。
相変わらずうまい。

鉄火丼

2009年11月22日(日)
焼津の魚センターで買ってきてもらった鮪を鉄火丼に。
うめー

肉の八重福

2008年8月31日(日)
石垣島の「八重福」の肉を頂いたので
早速ステーキをミディアムレアで焼いてみた
ソースは醤油、みりん、紹興酒、リンゴ酢、ニンニクと生姜のおろし。
脂身もまいうー
ご馳走さまですた

たこ焼き

2008年5月11日(日)
久々にたこ焼きを焼いてみた。
なかなかうまくできますた。
半分はしょうゆ味。

相模湖花火大会

〆はひつまぶしぢゃ

相模湖花火大会

醤油味の名古屋風たこ焼きぢゃ。
なかなかうまくでけた
最近は名古屋でもなかなか無いのぅ。

ごんあじの開き

2007年7月9日(月)
長崎・五島列島産のごんあじの干物ぢゃ。
こいつをほぐして生姜、大葉とまぶしてアジの干物ご飯でいただく。
激ウマ
刺身が食べたいわい。
ごんあじの開き950円
ごんあじ開き長崎漁連251

フーズランド北海道

2007年2月18日(日)
北海道産特大真ホッケ一夜干しぢゃ。
ジューシーに焼けますた。
980円也
北海道産特大真ホッケ一夜干し1枚（約400g）肉厚で脂が乗ってジューシーな真ホッケ！！

なめろう

2006年12月24日(日)
まだ風邪は治らんが
鰺のなめろうをはぢめて作ってみた。
味噌が足りんかった。。。