口樂(八王子市)

2021年1月31日(日)

一時間歩いて「口樂」へ。

開店5分前に到着して四番手でした。

先ずはハイボール。

前回は無かった(前々回はあった)アテも出てきた。

スパイシーでここでしか呑めないハイボールはとても好みの味。

アテにも合って店主さんこだわりがわかります。

呑み終わる頃に限定がやってきました。

柔らか牛肉にキノコのオイスターあんかけが兎に角美味い。

いつもの麺に絡んで美味すぎてたまらん。

大根&山芋卸、細かく切った春菊、アーリーレッドがまた合う。

スープを残して温玉&あんかけご飯に。

想像していたよりも遥かに上の美味しい🍜でした。

ごちそさんでした！

牛肉オイスターあんかけ麺〆の温玉ご飯付麺少な目1200円、うずら100円、スパイシーハイボール400円

場所:八王子市下柚木2-9-11

#らーめん #八王子市 #口樂

十八製麺(八王子市)

2021年1月30日(土)

「こけこっこ」でハイボール呑んだ後の〆らーは

同じく日野バイパス沿いの「十八製麺」で一番食べている大好きな油そば。

そのまま食べても良し、

スープに浸しても美味い‼️

いつもサービス有難うございます。

餃子はお土産です。

ごちそさんでした！

油そば850円、餃子500円

場所:八王子市高倉町54-2

#らーめん #しるなし

中華そばふるいち(羽村市)

2021年1月30日(土)

2軒目は徒歩とバスを駆使して羽村「ふるいち」へ。

昨日の限定がまだ提供されていたので頂きました。

スープは程よい甘さと香りが良い。

とてもふくよかな煮干です。

麺は喜多方らしく中太ちぢれ麺。

国産豚のバラチャーシューが燻香りもして兎に角絶品。

肉の端っこが好き♥️

これから毎金曜日は全国各地のらーめんを限定で提供するそうです。

尚、

券売機でなく現金対応でした。

ごちそさんでした！

喜多方ライクな肉そば〜四年前の記憶のカケラそば〜900円

場所:羽村市五ノ神4-6-9

#羽村市 #らーめん #ふるいち

麺処いし川(あきる野市)

2021年1月30日(土)

「いし川」にようやく今年初訪問。

開店30分前着でPP。

今日はデフォメニューから塩を特製で頂きました。

優しいけど旨味タップリのお出汁が冷えた体に染みます。

中細ストレート麺はチュルチュルでスープの持ち上げも良いです。

二種類のチャーシューも素晴らしい。

あっという間に美味しく完飲完食。

大満足な一杯でした。

店主さんとDQWの話も盛り上がってよかった♥️

ごちそさんでした！

特製塩930円

場所:あきる野市二宮337-1

#いし川 #らーめん #あきる野市

ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2021年1月28日(木)

晩飯は「もつけ」。

テイクアウトのカレーを買いに来たけどやっぱり食べちゃいます。

頂いたのは今年初の中華そば。

スープのお出汁の香りは洗練されております。

ツルモチ中細自家製麺も素晴らしく、

美味い以外の言葉が見つからない。

燻しチャーシューもタップリで大満足。

岡田さんいつもご配慮頂き有難うございます。

ごちそさんでした！

焼豚中華そば1000円、ポークゴロゴロスパイシーカレー2人前1000円

場所:八王子市万町34-1

#らーめん #もつけ #八王子市

三代目しゅう(昭島市)

2021年1月28日(木)

「三代目しゅう」初の汁無し限定。

中太麺に煮干しが効いたタレを混ぜて頂くと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

キャベツもよいです。

味変アイテムでは辣油が好き。

いりこ飯には前回同様生卵をかけてまた美味いです。

油そばは明後日までの提供です。

ごちそさんでした！

油そば800円、いりこ飯小100円

場所:昭島市中神町1171-7

#らーめん #三代目しゅう #昭島市

らーめん尾又家(八王子市)

2021年1月27日(水)

晩飯は「尾又家」未食のレッドを麺カタ他普通で頂きました。

様々なガラと水だけで炊きあげたスープは相変わらずの濃さで、

更に辛みが加わった事で好みの味で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

短い酒井製麺の平打ち中太麺。

まかないの頭は前回同様無料ご飯に乗せて丼にして美味し。

緊急事態宣言下ではなんと8時から朝らーを提供しているとのこと。

ごちそさんでした！

レッドラーメン(並)750円、まかないの頭150円

場所:八王子市明神町

#八王子市 #尾又家 #らーめん

中華そば一六食堂(八王子市)

2021年1月26日(火)

晩飯は2度目の「一六食堂」。

本日から開始の夜営業で本日から提供が始まった汁無しを頂きました。

TPは細切れチャーシュー、刻みタマネギ、味玉、三つ葉。

中太麺には割とハッキリしたお味の醤油ダレが絡みます。

今日はスープも発注。

山椒風味のワンタンが3つ入ってます。

このスープに麺を浸すとまた美味い。

ごちそさんでした！

鶏油そば750円、ワンタンスープ250円

場所:八王子市小宮町919-11

#八王子市 #らーめん #一六食堂

中華そばうお青(日野市)

2021年1月26日(火)

万願寺「うお青」にて久々のデフォメニュー発注で出汁補給。

塩貝白淡は本日までだがやっぱ美味い😍

美味すぎてしなやかな中細麺が直ぐ無くなりました。

遅い時間なので売切が多かったのは仕方なかったけど大満足な一杯。

ごちそさんでした！

上中華海塩990円

場所:日野市石田2-9-1

#日野市 #らーめん #うお青

鶏びあんSobaみやみや(八王子市)

2021年1月25日(月)

八王子にもどり「みやみや」へ。

２杯目なのでグリーンスムージーでカロリーリセットしてからの限定。

先ず煮干しの香りがよく、

煮干のビター感がよくスバラシイ⤴️

いつもの鶏よりコッテリして円やか。

パッつん中細ストレート麺がまたすき♥️

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

塩煮干しそば(豚骨) 750円、グリーンスムージー100円

場所:八王子市南町6-9

#みやみや #八王子市

#らーめん