らーめん大八軒(新宿区）

2004年8月30日(月）
出張途中で新宿で途中下車。
池袋の「えるびす」で成功した主人が新宿に出した店。
開店当初は「えるびす」の名を伏せていたので人があまり入らなかったが
さすがにヤバイと思った主人が色々工夫を凝らして今は繁盛店。
とTVでやっていた。
あっさりした醤油味で豚骨・魚介スープ。
中盛は無料。
「えるびす」の方がワシは好き。
トロ肉ちゃーしゅー1100円
場所：新宿区新宿3-19-4(新宿東口)
★★★

ら～麺楓(八王子市）

2004年8月25日(水)
会社がちょっと早く終わったので弊店間際に「楓」へ走る。
今日は醤油が食いたい気分で特楓を注文。
うまい。
駄目とわかっていながらスープを飲み干す。
はまってるなぁ。
特楓ら～麺醤油850円
場所：八王子市大和田5-10-1
★★★★

東老虎(立川市・立川中華街)

2004年8月24日(火)
思ったより早く出張から帰ってこれたので立川で嫁と待ち合わせて夕食。
立川グランディオ内の中華街で「東老虎」に入る。
ビールと餃子、麻婆豆腐を食べた後黒胡麻坦々麺を食べる。
胡麻と四川スパイスがものすごく効いていた。
なんかたべたことあるなぁと思っていたら店を出る前
「紅虎餃子房」や「万豚記」の際コーポレーションの店だとわかった。
黒胡麻坦々麺980円
場所：立川市柴崎町3-2-1グランディオ立川7F
★★★

らーめん八海(千葉市中央区)

2004年8月24日(火)
内房への出張がてら千葉駅で途中下車。
駅から近い「らーめん八海」に入る。
醤油、味噌、塩、餃子、カレーと何でもあり状態。
塩チャーシュー麺を注文する。
麺は中太縮れで鳥ガラダシのさっぱり味でした。
塩チャーシュー麺800円
場所：千葉市中央区弁天町1-2-4
★★☆

麺処宝夢蘭（新宿区）

2004年8月22日(日)
電験3種を受けに1年ぶりに早稲田大学大久保校舎へ。
一昨年電気施工管理の試験と学生時代に学会で1回きているから都合四回目か。
午前中の試験を終え、ラーメン激戦区に探しに行く。
滅多にこないのではしごをしようと思い、
早稲田通りと明治通りの交差点にあるラーメン屋に入る。
やわらかとろ煮麺がサービス品で100円引きなので早速注文。
あまりやわらかとろ煮は印象に残らなかったが、
全体的にはそこそこだと。。。
腹がいっぱいになったのでラーメンのはしごはやめました。
やわらかとろ煮麺780円(通常880円)
場所：新宿区西早稲田3-28-2
★★☆

麺や樽座(八王子市)

2004年8月21日(土)
土曜の昼飯は久々に「樽座」へ。
開店と同時に店内へ入り、味噌ラーメンとつけ麺を注文。
味噌ラーメンには特製海老油rが入っておりかなり濃厚でこってりしているが
うまく麺に絡み付いて病みつきになる。
う、
全部のんでしまった。
当然つけ麺もスープ割りしていただきました。
健康診断はいつだったか…
味噌ラーメン750円つけ麺750円
場所：八王子市明神町２－１－９
★★★★★

丸信(日野市)

2004年8月19日(木)
会社がちょっと早く終わったので帰宅途中にふと思い立って近所の「丸信」へ。
今日はやっているみたいだ。
早速店内に入ると井上康生が負けたことをTVで知ってガッカリする。
今日はいつものおばちゃんと兄ちゃん以外に
見慣れぬおっちゃんがラーメンを作ってた。
おばちゃんが指示をしているのでどうやら見習いみたいだ。
早速つけ麺大盛を注文し、待っている間柔道を見る。
魚だしがしっかり効いており、いつもどおりうまかった。
ステンレス瓶に入ったダシに酢を入れてスープも飲みほす。
しかし最近毎日ラーメン食べてるような…
つけ麺大盛り800円
場所：日野市旭が丘2-3-13
★★★

八角堂(八王子市)

2004年8月18日(水)
今日は弟の誕生日です。おめでとう。
ちなみに巨人の清原と吉川晃司も同じ日ぢゃ。
で、ワシは長旅の後で疲れておるので会社は休み。
昼飯時、無性に長浜系豚骨ラーメンが食べたくなり、
一路「八角堂」へ。
久々なので角煮にしようか迷ったけど青葱ラーメンを注文。
もちろん麺はハリガネ。
いやな人も多いけどこの豚骨臭さがたまらんがね。
とうぜん替え玉も注文して腹一杯になり帰る。
青葱ラーメン800円＋替え玉100円
場所：八王子市堀之内2-12-5 （野猿街道沿い）
★★★★

青葉 八王子店（八王子市）

2004年8月17日(火)
名古屋から帰ってきた。
重い荷物を持ちながら小雨の中
場所がようやくわかった「青葉八王子店」へ夕方行く。
さすがにこの時間だと空いている。
特製中華そばを注文する。
まろやかな魚介系ダシと縮れ麺は本店や大宮店と同様にうまかった。
トッピングのチョイスもよく、王道ってかんじ。
特製中華そば850円
場所：八王子市南新町15-1（駐車場有）
★★★★

やどかり家(名古屋市中区栄)

2004年8月16日(月)
一杯目は失敗したので再度ほかの店を探す。
歩くこと1時間、
そろそろ2杯目が入りそうな腹になったので豚骨味の「やどかり家」へ。
この店はあの、「世界の山ちゃん」が経営するラーメン屋で、
ガリ家系というらしい。
8時間豚骨を煮込んで鶏ガラ、
魚介ダシを入れた濃厚なスープに中太ストレート麺がマッチする。
ランチ時は禁煙なのがうれしい。
つけ麺味噌700円
場所：名古屋市中区栄4-13-24
★★★