年末年始の営業日のお知らせ
年末は31日午後3時頃まで営業致します。
（ケーキなどのご予約の方もおられますので、商品のお渡しが完全に済むまで営業致します。）
日替わり定食は30日までとなります。
年始は4日（月曜）からの営業となります。
どうぞよろしくお願い致します。
ブログもなかなか更新出来ずにいますが、毎日とっても元気です。
クリスマスは終わったのですが、年末年始用にケーキをご注文してくださるお客様がおられるので、今はそれに追われています。
シフォンケーキなどは、年始のご挨拶の時に持って行ってくださる方も多く、31日発送、元旦着という方もおられます。
とっても嬉しいことです。
30日はおせち用の黒豆を煮て、31日はお店を開けながらおせちの煮物を作ります。
年末のご挨拶はもうしばらく待ってくださいね。
ゆっくりしないと、なかなか一年も振り返れなくて・・・(笑)
後少し・・・もうひと頑張りです。
イブの前日の夜からケーキの飾り付けが始まりました。
せっせせっせと大忙しです。
ケーキの中にはこんな風に苺が挟まっています。
たくさんのケーキ達が並べられていきます。
みんなが幸せなクリスマスを迎えられますように・・・。
サンタさん、ガンバ！
今年のイブは珍しく、みんな家にいたのでケーキを一緒にいただきました。
（デートは25日のようです。）
娘や息子達とも家で揃ってイブを迎えるのは、もうあまりないかも・・・ね。
年頃ですもの。
恋人と過ごす方がたのしいでしょうし・・・。
私の方がワクワクしてしまいます。
（親バカですから・・・笑）
楽しいクリスマスになりますように・・・♪
もうすぐクリスマスですね。
みなさんはどんなクリスマスを過ごされるのでしょう・・・。
苺まるごとロールケーキ～♪
うちの定番ロールケーキです。
その横でおちゃめなサンタさん。
このサンタさん、ホントに可愛いのです。
クリスマスケーキの上に乗せるサンタさんですが、砂糖菓子なのでもちろん食べれます。
食べられないとつまらないでしょ。
リラックスの小物たち。
始めは二人、腰かけていたのですが、いつのまにか増えてました。
（お客さんの子供達が座らせてくれたみたいです。）
うふっ、可愛い♪
今日、嬉しいお届け便が・・・。
陶芸家のめい工房さん。
可愛いケーキ皿とお揃いのケーキ用のフォークをお願いしてあったのですが、完成品が届きました。
市販のフォークの持ち手を陶器にしていただきました。
このモチーフ、見覚えがあるでしょう。
苺ロールを並べていたあのプレートです。
あのお皿に合わせて作っていただきました。
柄は少しずつすべて変えてもらいました。
1本1本がオリジナルです。
可愛いなぁ・・・♪
めい工房さん、ありがとうございました。
外はホントに寒くて、お天気も雨模様。
時々雪もちらついて・・・。
もうすっかり冬です。
でも、出窓では亀ちゃんがにっこり♪
大きなマザーリーフの葉っぱに乗せていたら、小さな芽がいっぱい出て、こんな感じになりました。
この笑顔を見ると、なんだかほっこりした気分になります。
なんて嬉しそうな笑顔なんでしょ♪
今日は柚子をいただいたので、今回は柚子茶を作ってみました。
柚子の皮と柚子の果汁をたっぷり入れて・・・。
初めて作ったのですが、こんな感じでいいのかしら？
飲んでみると柚子の香りが口いっぱいに広がって・・・。
あったかいお部屋でいただく柚子茶、ほっこりです。
（*^_^*）
一気に冬の寒さです。
和歌山でも初雪が舞いました。
風も寒いし、外に出るのがためらわれます。
こんな時、ユニクロのヒートテックのあたたかさが身にしみます。
薄いけどなかなか優れ物で、今年はあれが手離せません。
「そんなに薄着で寒くないの？」なんて尋ねられますが、実は下にヒートテックを着ています。
（脂肪も十分蓄えていますけど・・・(笑)）
こんな寒い日は美味しいホカホカの焼き芋が食べたくなりますよね。
そんな時、私の心を見透かしたように宅配便が・・・。
茨城特産焼きいも・・・？
焼きいも用のサツマイモなのかしら？
そう思いながら箱を開けると
箱いっぱいの焼きいもが・・・。
ブログで仲良しのcahoちゃんからです。
この焼きいも、とっても優れ物で、電子レンジで1分～3分温めると焼きたての焼きいもになります。
これがまためっちゃ美味しいお芋なのです。
甘いし、ホクホクだし、何よりすぐ食べれるのが魅力的。
「これって災害時の非常食にもなるよね。」なんて、いっちゃんさんと言いながら食べました。
日持ちは常温で20日なのですが、多分すぐになくなります。
家族で争奪戦が始まってますから。
この焼きいも、とっても気に入りました。
すぐ食べれるのが最大の魅力です。
家で焼くと結構時間がかかるんだもの。
cahoちゃん、私のツボに入ったよ。ありがとう。
全国発送しています。
クリックするとショップが開きます。
