GWの営業時間のお知らせ～♪

この1カ月間、ケーキの発送やケーキ作りに追われ、ランチ時間のみの営業で、お客様には大変ご迷惑をおかけしました。

お店が閉まっていても中で仕事をしているので、ケーキのお渡しは可能なのですが、ケーキと同様にランチもご予約の方がたくさんおられたので、どちらも手を抜かずやり遂げるには止む負えず、ランチ時間のみの営業となりました。

ようやく発送も落ち着き、店頭販売が主となってきましたので、GWは夕方まで営業させていただきます。

5月1日（日曜）は定休日でお休みです。

他の祝日は営業致します。

午前11時から午後5時までの営業となります。

ランチのラストオーダーは午後2時とさせていただきますので、

よろしくお願いします。

日替わりランチ

飲み物とセットで1050円です。

200円プラスするとケーキもセット出来ます。

（もちろん、ロールケーキもOKです。）

春の新鮮な山菜も出始めました。

筍に蕗・・・

新牛蒡も美味しいです。

旬のものを食べていただきたいので、多分、今の時期は山菜も入っているかもしれません。

御飯のおかわりも出来るので、男性の方でも満足していただけます。

GW、こちらに来られたら、是非お立ちよりください。

美味しい苺を見つけました～♪

   美味しそうな苺でしょ。

「やよいひめ」です。

親は「とねほっぺ×とちおとめ」×「とねほっぺ」で群馬県で育成されました。果皮は明るい赤色で、甘みの中に適度な酸味があります。

この苺は、うちの近くのまる亀園（亀岡農園）さんで作られていました。

（笠田中というところです。）

実は・・・

ちちんぷいぷいの放送日から、ロールケーキを毎日、発送しているのですが

今まで苺を納品していただいていたむらた農園さんが、苺狩りが忙しくなり、苺をわけていただけなくなりました。

たくさんのお客様が来られるので、わけていただく苺がないのだそうです。

（5月末までのご予約のケーキの苺は、納品していただけるお約束をしていたので、とってもショックでしたが、わけていただけないのであればしかたありません。）

苺を作り始めてから、ずっとむらた農園さんの苺を使わせていただいていたので、急遽、美味しい苺を探しました。

前に進まないと何も始まりません。

でも、それは意外とすぐそばにありました。

産直に出されている苺を見ても、味を確かめても、とても美味しくて形もしっかりしています。

「やよいひめ」と今、ケーキに使っている「まりひめ」もあります。

それが、まる亀園（亀岡農園）さんでした。

ご連絡すると、すぐお店に来てくださって、快く苺を納品してくださることになりました。

とても仲のよいご夫婦で、苺を作り始めて随分長くて、たくさんの苺を出荷されているそうです。

ハウスも見せていただきましたが、7000株以上の苺が植えられていました。

農薬もあまり使わないのだそうです。

とても大切に育てられている苺でした。

これで、ほっとひと安心です。

何かにつまずいた時、下を見るのではなくて、視点を変えればまた違う道が見えてくるものですね。

どんな出会いも意味があるように、どんな出来事もきっと意味があるはずです。

逆境こそチャンス・・・そう考えて、前に進みます。

ご予約いただいたご注文のケーキもまる亀園（亀岡農園）さんのおかげで、ちゃんと納品することが出来ました。

先月30日から今日まで休まず毎日、ケーキを発送しています。

店頭でお渡しする分もありますので、本当に助かりました。

本当に感謝しています。

この出会いを大切にしなければと思います。

まる亀園（亀岡農園）さんの苺は産直よってってで販売しています。

貴志川店の方にはたくさん出されているそうです。

見つけたら、一度食べてみてくださいね。

お待たせしました～♪

先月の29日に「ちちんぷいぷい」で

「苺丸ごとロールケーキ」を放送していただいてから、本当に慌ただしい毎日でした。

おかげさまで、たくさんの方々にご注文いただき、ネットショップもずっと完売状態でした。

ランチの予約のお客様、電話注文のお客様、こちらでお召し上がりになるお客様・・・。

何度も足を運んでくださった方も・・・。

本当に嬉しいことです。

発送後もメールやお手紙で「美味しかったですよ。」とお言葉をいただいて、ますます嬉しくなりました。

せっかく来店してくださったのに「完売」というのが一番辛くて、多めにご用意させていただくのですが、それでも足らないこともあって・・・。

（本当に申し訳ないです）

しかし・・・

やっと落ち着いて来ました。

お店の方に来店されるお客様にお持ち帰りいただく分も余裕が出て来ました。

遠くの方は予約をしてくださる方が安心ですが、なるべくお持ち帰りいただけるようにご用意しています。

ネットショップの方もようやく早くお届け出来るようになりました。

どうぞご覧になってください。

ネットショップはこちら★

お客様のご要望で、お振込み以外に代金引換もお取り扱いしております。

もちろん、関東地区にも発送出来ます。

期間限定ですので、是非食べてみてくださいね。

希望～♪

突然、お花が届きました。

送り主は震災に遭った、茨城の東海村に住む彼女からです。

彼女とは会ったことはありませんが、ブログでお友達になりました。

地震の後、被害の大きさに驚き、それでも最後まで荷物も送れなくて・・・。

やっと宅配便が届くという知らせを聞いた日、慌てて

「今日からやっと荷物が送れるから、何が欲しい？」そう彼女に尋ねたら、

「大丈夫だよ。とりあえず生きてるから。ホントに大丈夫だよ。」

そう彼女が言った言葉が今も胸に残っています。

ガスも水道も勿論電気も止まり、ガソリンもなく、地面は割れ、食料も僅かで・・・

そんな中で1週間頑張り続けた彼女は、何かを求めるのではなくて、ただ生きていることに感謝していました。

本当に辛くて大変なのに、声は笑っていて、

きっと彼女は辛くて悲しい時ほど笑顔なのだと、そう感じて・・・。

「頑張らなくていいよ。出来ることは甘えていいよ。」

そばにいたら、ぎゅっと抱きしめてあげたいくらいで、私の方が切なくなりました。

今も余震は続いていて、原発の心配もあります。

でも、彼女からこのお花が届いて、彼女が前に前に着実に進んでいるのを実感しました。

綺麗でしょう。

華やかな感じではありませんが、柔軟な強さがあります。

大輪のダリアがまるで太陽のようで、みんなが寄り添っているような感じがします。

このお花を見た時、感じたイメージは「希望」です。

確かにそして静かに前に進んでいます。

彼女が「私はもう大丈夫だよ。」

そう言って笑っているような気がしました。

本当にありがとう。

しだれ桜～♪

毎年、足を運ぶ枝垂れ桜。

今年も4月の始め、訪れました。

人里離れたところにある知る人ぞ知る桜。

写真ではわからないと思いますが、とても大きな桜の木です。

こうするとわかるでしょうか？

彼の身長は185㎝です。

とても背の高い大木です。

この樹の下の空間は、とても空気が澄んでいて、優しい時間が流れます。

この樹は個人のお宅の庭にあるのですが、今は誰も住んでいなくて、時期がくると門を開け、庭を開放してくれます。

今まで家主さんとは一度も会ったことがなかったのですが、偶然にも今年はお会いすることが出来ました。

とても上品で物静かな可愛いおばあちゃま・・・そんな感じの方でした。

今は京都にお住まいだとか・・・。

「一緒に写真を撮りましょう。」と携帯で記念写真を撮ってくれました。

これも素敵な縁。

出会いはすべて出会うべきして出会うもの。

そうして人は繋がっていきます。

癒されて、パワーをもらって帰ってきました。

来年もまた桜が見れますように・・・。