苺とほうれん草のシフォンケーキ～♪

大好きな苺は、そのままで食べても美味しいのですが、

生の苺をつぶして、フレッシュなままシフォンケーキに焼き込みました。

フレッシュ苺のシフォンケーキ

見た目はあまりわかりませんが、中にはたくさんの苺が入っています。

カットすると、苺の甘い香りがします。

プチプチっとした食感も・・・。

香料などは使わずに、生の苺だけを使っています。

今日、お客様に食べていただいたのですが、とても好評でした。

帰りにご購入くださったお客様も・・・。

たくさんの苺を使うので、とっても贅沢なシフォンなのですが、とっても美味しいです。

甘すぎないところがイイ♪

今一番のオススメです。

こちらは・・・

ほうれん草のシフォンケーキ

当店で一番人気のシフォンケーキです。

ほうれん草は粉ではなく、生のほうれん草を使っています。

だからこそ、フレッシュな綺麗なパステルグリーンのシフォンケーキが出来あがります。

野菜の味はしないので、子供達にもとても人気です。

（この綺麗な色がイイみたいです。）

写真に撮ると色が少しぼけてしまいますが、実際はもっと綺麗なグリーンです。

ふわふわで、そしてしっとりで・・・。

優しい味のケーキです。

「SOU」にも掲載していただいて、新しいお客様もきてくださいます。

ランチの後、ケーキを食べてくださる方も多いです。

「ランチもケーキも優しい味がします。」

そう何人かの方に言っていただきました。

何だかとても嬉しかったです。

ひとりひとりの方に、ちゃんと向きあえてはいないかもしれないけれど

帰る時に満足して帰っていただけたらいいなぁ・・・。

「また来たいな・・・」そう思ってもらえるお店になりたいです。

夕暮れのたまちゃん駅（貴志駅）～♪

日曜日の夕方、用があり貴志川の方に出かけました。

貴志川はあの猫の駅長のたまちゃんで有名な貴志駅のあるところです。

ずっと前のブログにたま電車の記事を載せましたが、今もたま電車は人気です。

たま電車の以前の記事はこちら☆

夕暮れの貴志駅

綺麗な駅に変わりました。

屋根がたまちゃんになっているでしょう。

顔のように見えますか？

日曜日だったので、たま駅長はお休みで、夕暮れのため殆ど人影も見かけませんでしたが、平日はたくさんの人で賑わっています。

駅の中の天井

待ち合い室

この近くは苺狩りでも有名です。

可愛い苺電車も止まっていました。

何だか癒される空間です。

ショコラスフレロール～♪

少し大人のチョコレートロール♪

ショコラスフレロール

発送用に２本ご注文をいただきました。

小麦粉を全く使っていないので、口に入れるとフワッと溶けるような食感が・・・。

甘さ控えめのチョコレートのロールケーキです。

半ロール（１２㎝）で９５０円

２４㎝で１９００円です。

一人分をカットしてお持ち帰りも出来ます。

シンプルだけどとても美味しいスフレロールです。

ネットショップ、早速ご注文をいただいています。

本当にありがとうございます。

配達日の指定もできますので、気軽にご覧ください。

それから・・・

「SOU!」を見て来てくださるお客様もおられます。

和歌山市内の方から来てくださる方が多いのですが、本当にありがとうございます。

来ていただいた方に満足していただけるように、これからも頑張ります。

ネットショップを開いてみました～♪

今までケーキやお菓子の発送のご注文は、ヤフーオークションか、メールなどで承っていたのですが、お買い物かごのネットショップを開いてみました。

パソコンは本当に初心者なので、ブログのお友達が最近開いているお店を覗きながら、私なりにチャレンジしてみたのですが、どんな感じでしょう。

バレンタインデーも近くなり、ハートのガトーショコラのご注文（ご予約）が増えています。

1個300円

直径8㎝、高さ4.5㎝ぐらいです。

またこちらのお店ものぞいてみてください。

ネットショップ

うえすとこーすと

苺丸ごとロールケーキ～♪

苺丸ごとロールケーキ～♪

苺が旬な今の季節。

一番おススメのロールケーキです。

小麦粉は北海道産のドルチェを使っています。

しっとりふわふわの食感がたまりません。

1カットからお持ち帰り出来ますが、半ロール(12㎝）で950円です。

橋本市のパチンコ屋さん（ウイング橋本店さん）からたくさんのご注文をいただきました。

交換商品としてご利用してくださるそうです。

箱の中には・・・

こんな風に半ロールが入っています。

誰かのおうちで、美味しく食べていただけますように・・・♪