広島からのお菓子便～♪

ブログで仲良しの**ちくちくステッチ**のsatomiちゃん。

ピアノの先生でもあり、素敵な写真を撮られるカメラ女子でもあり、そして可愛い子供達のママでもあります。

子供達をシャッター越しに見つめるまなざしはとても繊細で優しくて、それでいてとてもあたたかで・・・。

妹というよりもむしろ娘に近いくらいのsatomiちゃんですが、お菓子やパン作りもプロ級で、いつも子供達のために素敵なおやつを作られています。

そんなsatomiちゃんから素敵なプレゼントが届きました。

楓玉

（メイプルシュガーの味がたっぷりのほろほろクッキーです。

このお味、大好きです。）

バターサブレ

（さくさくとして軽い感じです。）

黒ゴマスティック

（胡麻の香ばしさがたまりません。

食べ始めると癖になります。）

カフェオーレのパンナコッタ

（このカフェオーレ、とっても美味しいです。

甘さもちょうどよくて、何個でもペロッといけそうです。）

パンプキンプリン

（口あたりがとってもなめらかでした。）

他にも・・・

こんな素敵な木型。

大工さんの手仕事だそうです。

（satomiちゃんとお揃いです。）

押し寿司にしたら可愛いだろうなぁ・・・。

混ぜご飯なんかも型抜きしたらお洒落です。

今から使うのがとっても楽しみです。

そして、satomiちゃん特製のフォトカード

箱の中には、いっぱいのプレゼントが入っていて、ホントに美味しく皆なでいただきました。

どれもホントに美味しかったなぁ・・・。

お菓子はいつも焼いているけれど、プレゼントされるのはまた格別に嬉しいのです。

でも、今回一番嬉しかったのは・・・これ↓

子供達からのお手紙です。

一所懸命書いてくれているのが、見ただけでよくわかります。

何だかジーンときちゃいます。

孫からのお手紙って、きっとこんな感じなんだろうなぁ・・・なんて思いながら読ませていただきました。

（satomiちゃん曰く、お友達のように思ってくれているそうです。ラッキー（笑））

このお手紙は宝物です。

大切にしまっておかなくちゃ。

もちろん会ったこともありませんが、子供達の遠い記憶の中に存在していられるなんて、光栄だなぁ・・・と思うのです。

大きくなった時にふと思い出してもらえたりして・・・。

本当にありがとう。

 

satomiちゃんのお菓子プレート♪

松茸御飯～♪

日替わりランチ～♪

この日の日替わりランチは松茸御飯にしました。

義母が旅行のお土産に松茸を買って来てくれたので、香りの良いうちに松茸御飯と松茸のお吸い物に・・・。

家用の御飯にしようかしら・・・とも思っていたのですが、いっそのこと皆に食べてもらうのも良いかなと思い、炊きました。

豚肉のロースの粒マスタードソース

南瓜、高野豆腐、モロッコいんげん、大根、蒟蒻の煮物

いんげん豆の豚肉巻き

茄子のトマトソース煮

だし巻き卵

きんぴらごぼう

厚揚げとヒジキの煮物

たこ酢

松茸御飯とお吸い物

旬の味を味わっていただけたら、嬉しいです。

この日はお客様がいつもより少なかったので、家族でもたくさんいただきました。

栗ご飯用の栗も剥いてあるので、週明けは栗ご飯にしようと考えています。

10月に入って煙草の値段も上がりました。

今までうちのお店は禁煙にはしていなかったのですが、これを機会に禁煙にしました。

もちろんお客様には喫煙される方もおられるので随分悩んだのですが、お店のスペースが狭いので完全な分煙は出来ず、ランチ時などはどうしてもご迷惑をおかけしてしまうので、思い切ることにしました。

今までは敢えて灰皿はテーブルに置かず、「なるべくご遠慮していただく」という形をとっていましたが、お客様の健康のためにも、禁煙の努力をされている方もおられるし、そうしようと決めました。

その為にうちのお店に来ていただけないお客様もおられると思いますが、本当に申し訳ありません。

よろしくお願い致します。

渋皮栗のロールケーキ～♪

渋皮栗のロールケーキ

バースデー用にデコレーションしました。

（おばあちゃまにプレゼントするのだそうです。）

中には渋皮栗を入れて巻いています。

上にはちょこんと渋皮栗とチャービルを乗せてみました。

このチャービルは地場産のものです。

偶然ですが、お客様のお兄さんが作って出荷されていたのです。

関東地方などに大量に出荷されているとか・・・。

フレッシュハーブなどやイタリアンパセリなど地元ではなかなか消費されないそうなのですが、関東の方では大量注文があるそうです。

そんな中、チャービルのポット苗をわけていただきました。

大切に育てなくっちゃ。

寒さにはとっても強いそうです。

苺と合わせても可愛いですよね。

息子とデート～♪

この日曜は、長男とお出かけでした。

いつも週末はいっちゃんさん（旦那様）と一緒なのですが、この日曜は法事のため不在。

何をしようかな～と考えていたのですが、長男が遊んでくれることに・・・。

バイトも休みをとってくれて、「一緒に出かけようか。」と誘ってくれました。

前日の土曜は夜12時までバイトだったので、さすがに朝早いのは忍びなく、10時に出発することに・・・。

映画を観ようということになったのですが、時間的に合うものがなくて、「君に届け」を観る事に・・・。

（「インシテミル・・・」を観ようかと思ったのですが、上映時間が9時の後は2時過ぎまでなくて・・・）

息子が選んだのですが、私に合わせてくれたのかな・・・。

（満席状態でしたが、やっぱり高校生や中学生の女の子が多かったです。）

とっても初々しいラブストーリー

原作の漫画は読んでいないので、そのまま映画の中に入っていけたのが良かったのかな・・・。

原作を読むと自分の中でイメージが出来て、いろいろな期待を膨らませてしまったり、イメージと違ったりすることもあるから・・・。

あ～、この頃は小さな事ですっごく嬉しかったり、落ち込んだりしたなぁ・・・とか、こんな頃もあったなぁ・・・と懐かしい想いで観ました。

桜の花びらを大切に持っているシーンなどは、私も好きな子が書いた数学の走り書きとか大切に持ってたし、ホントに良く分かる。

私は十分楽しめました。

横の息子は・・・・・・・・楽しめたみたい。

（母と観てて恥ずかしくないのかしら・・・と心配になりましたが、本人は全く気にしていないようで・・・良かった。）

 

映画の後、ランチへ・・・。

二人でバイキングを食べました。

イオンに出かけたので、ちょっとショッピングもして、夕方早いめに帰宅しました。

考えてみると、長男と二人で1日出かけるなんて初めてかも・・・。

車の運転も慣れたものなので、安心して乗っていられるし、もともと彼は優しいので荷物はみんな持ってくれるし・・・。

車の移動中もランチの時もずっと二人で話をして、予想以上に楽しい1日でした。

全く気を使わなくていいのが、とっても楽でした。

私的にはそれが新発見。結構疲れるものなのかと思っていたので・・・。

（1対1が一番良いんだろうなぁ・・・）

家に着いた時に「ありがとう。とっても楽しかったよ。」と長男に言ったら、

「良かった。」と笑ってました。

帰って来てから、いっちゃんさんに「すっごい楽しかった。」と言ったら、ちょっと拗ねていましたが、基本的にはいっちゃんさんと長男は似てる気がする・・・。

息子とのデートはホントに楽しかった。

また彼女がいない時は遊んでもらおうかな・・・（笑）

スノーボール～♪

久しぶりにスノーボールを作りました。

ほろほろっとしたクッキー。

焦がしバターで作るので、風味がとても良くて・・・。

そろそろお菓子作りも楽しい季節です。

お店の玄関が開いて

「甘い匂いがするね～♪」と言いながら入ってくるお客さん

とっても嬉しそうです。

お気に入り～♪

もともとはオープンガーデンにお邪魔した時にいただいたものなのですが、挿しておくとこんな風に伸びて来ました。

綺麗な色になって、黄色の小さな花も咲きました。

とっても可愛くて気に入っています。

ちゃんと冬も越えられるかな・・・。

名前はわからないのですが、とっても大好きです。