Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

ビオラのリース~♪

2010-02-25 02:35:13 | 花♪

Photo 満開のビオラのリース♪

この頃あたたかくなってきたので、ますます花盛りになりました。

Photo_2 こちらのリースもビオラの花がいっぱいです。


お店の看板の下に飾っているのですが、日当たりもいいし、何より道を通る人たちが「綺麗ね♪」と言ってくれるのが一番の栄養のようです。

いつも誇らしげに堂々と咲いています。

5月の連休ぐらいまではずっと咲き続けてくれるでしょう。


毎日外に出て、お花に水をあげて、枯れた花を摘むのが私の楽しみです。

もう少し春が近づいたら、お花もいろいろ植えられるし・・・。

本当に待ち遠しい。


Onp4

もうひとつの小さな楽しみは・・・

寝る前の読書。本を読むのがホントに楽しいです。


最近、お友達にも本を借りたし、欲しかった東野圭吾の最新刊も買いました。

あ~早く読みたい。

朝起きるのは辛いんですが・・・(笑)



朝といえば・・・

次男は毎朝、起こさなくても自分で殆ど起きるのですが、いちよう念のために起きていなかったら起こすことになっています。

(毎朝6時だいの電車で通学しているので・・・)


でも、最近疲れ気味なのか、ぐっすり寝込んでいることがあるので、朝私が起こすのですが、

「○○ちゃん、起きて。」と言う私の声にあまりにも驚くし

トントンと肩をたたくともっと飛び起きるので、部屋の電気をつけることにしたのですが・・・。

(その方が自然に起きるかな・・・と思って。)


「お母さん、お願いだから急に電気をつけるのはやめて。

驚いてもいいから普通に起こして。

暗い部屋にすぅーっと白い手が電気のスイッチに伸びるのは、物凄く怖いんやから。」


ふーん、そういうものなのなんだ。

初めて知った私でした。

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まっすぐな男と曲がらない女~♪

2010-02-23 16:29:41 | 日記・エッセイ・コラム

今、ドラマでもしている「まっすぐな男」そして「曲がらない女」

自分に正直で曲がった事が嫌い、自分の信じる道を突き進む・・・。

とても生きにくい世の中。少しくらいいい加減でないと世渡りは出来ないよね。

そう思いながらドラマを見ていました。


でも、私もいっちゃんさん(主人)も結構まっすぐなんだと実感する出来事が・・・。


私の町は不燃物の分別がとても厳しく、アルミ・スチール・透明瓶・茶色瓶・その他の瓶・スプレー缶・乾電池・電球・陶器、ガラス等細かく分類が分けられています。

収集は月に一度しかないため、その日に出さないとまたひと月ありません。


うちの地区の収集日は22日(月曜)だったので、20日(土曜)には収集用のコンテナが並べられていました。

私は分類された缶や瓶などをコンテナに入れるために、土曜の夕方そこに行くと、そこにはコンテナ6~8個分くらいの不燃物が山のように入れられています。

そして、それはちゃんと分類されていなくて、いろいろなものが混じっています。


途方にくれていると「さっき軽トラで2人連れが山のように降ろしていたよ。」と通りすがりの人が教えてくれました。

他所から無断で運び込まれた物のようです。

分類されていない不燃物は収集されないので、その場に置いていかれます。その上、山のように積まれているので、肝心のこの地区の人はゴミを入れる事が出来ません。


1軒のお宅に相談に行きましたが、「そのまま置いておけば・・・。誰かがするだろうし・・・。」という返事で、途方に暮れ、とりあえず家に帰ったのですが、夜にお店を閉めてから意を決して、片づけに行きました。


でも、それは想像以上でアルミ缶の中にスチール缶が入っているとかいうのではなく、缶のふた、割れたガラス、割れた陶器、鉄の破片、混じった瓶、山のようなスプレー缶。

7 Photo_2

トルエンまで

消防法による危険物(第四類 引火性液体、第一石油類)に指定されており、一定量以上の貯蔵には消防署への届出が必要である。

人体に対しては高濃度の存在下では麻酔作用がある他、毒性が強く、日本では毒劇法により劇物に指定されている。

Photo_3 ラッカーうすめ液

Photo_4 消毒用アルコール

気がつくと手を何かで切り、血で右手が真っ赤に染まっていました。どうしても止まらないので、またバンドエイドを取りに家に戻ったところ、

「どうしたん?手、血まみれやんか。」

いっちゃんさんが驚いた様子です。

「もう、ママって。僕もホントは嫌やのに・・・。」と叫びながら、上着を着て軍手をして、分別を手伝ってくれました。


違う家に電話をしたところ、そこの奥さんや旦那さんも慌てて駆けつけてくれて、片づけを手伝ってくれました。


片づけているとスプレー缶に学校の名前がサインペンで書かれている物が何個も見つかり、これはすぐ近くの県立高校のゴミなのだと確信して、その後、区長さんやその学校の関係者にも連絡をとりましたが、休日の夜と言うこともあり、みんなが蚊帳の外のようで・・・。

12_3 部名の書かれたたくさんのスプレー缶

スプレー缶だけで100缶近くあります。

(現場を見てもらおうと思ったのですが・・・)


「放っておけばいい。誰かがする。」それもひとつの選択肢。

誰かは自分でない誰か。もちろんそれも正しいのでしょう。

でも、現実に困るのは自分達で、困らないのは部外者の人たち。


2時間足らずかかり、何人かで片づけられるものは全部片付けて、その場を後にしました。

(その夜は寒くて、本当に大変な作業でした。)


1 このゴミはすべて1台の軽トラが運んだものです。

分別して、綺麗に並べました。

(朝撮った写真です)

そして日曜日、役所の担当者が現場確認に来て、証拠となる大量のスプレー缶も差し押さえ、学校に事情確認と指導をするという報告が来ました。

片づけは大変だったけれど、それでみんなのゴミも出せたし、これで二度とこんなことがなければ本当にいいと思っていました。


でも現実は月曜の夜に近くの高校の教諭から電話があり、

「あのゴミはうちの高校のものに間違いはないけれど、業者に出したものなので、学校は全く責任はありませんから。」という連絡でした。

電話に出たのはいっちゃんさんでしたが、とても落ち込んでいました。

なんだか頭が痛い。


確かに業者が悪いのかもしれませんが、学校のゴミには間違いはないのだし、何時間もかけて片づけたのです。

一言、ご迷惑をかけて・・・という言葉があってもいいのでは?

私達も多分業者なのだと思っていたのですから。


もちろん勝手に片づけたのは私達です。でも、片づけなければ困るのも私達なのです。

(何だか本当に淋しい世の中です。)



今回のことでいろいろなことが見えました。

ゴミひとつにしても、出した責任というのはないということなのですね。

どれほどめちゃくちゃな大量ゴミで、どれほど迷惑したかということも、わからない人にはわからないということです。

自分の手を離れれば責任はないということです。


どうして欲しいということではなかったのに、気持ちの問題なのに、とても悲しい気分でした。

わたしの血まみれの手を見て、手伝ってくれたいっちゃんさん。

一緒に片づけてくれた近隣の方々。

本当にありがとうございました。


「馬鹿じゃないの。」って、笑われているのかもしれないけど、私達はやっぱりちょっとまっすぐな男とちょっと曲がりにくい女なのかもしれません。

少し救われるのは、私が片づけ始めた時、旦那さま(いっちゃんさん)が手伝ってくれたこと。

血まみれの手を見て、「馬鹿じゃないの?」って言われると思っていたから・・・。

こんな主人で私は幸せだと思います。

Line19

この文章を下書きし、悲しい気分でその夜は眠りました。

(どうしてもupする気になれなくて・・・)

でも、次の日の午後、学校関係者の方がお詫びにきてくださいました。

業者には出したけれど、出した後の責任はあります。対応が悪かったと・・・。

その業者は回収だけの業者なのだそうです。

やっと一件落着です。とても長く感じました。

また同じ事が起こらなければいいのです。

わざわざ来てくださって、本当にありがとうございました。

気分がすっーと晴れました。

役場の担当の方にも大変お世話になりました。

本当にありがとうございます。

学校のことも嫌いにならずに済んで、本当に良かったです。

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平成22年2月22日~♪

2010-02-22 23:51:00 | 日記・エッセイ・コラム

平成22年2月22日~♪

今日は私の誕生日です。22歳でないのが非常に残念ですが、2が6つも並んで本当に嬉しいです。

次回は2022年2月22日です。

(いくつになってるかな・・・?)

1 いっちゃんさんが焼いてくれた私のバースディーケーキです。

ショコラスフレの生地で丸ごと苺を巻き込みました。

上にもたっぷりの苺・・・♪

2 とっても美味しそうでしょ。


Line622



お友達のYOSHIちゃんも朝からプレゼントを届けてくれました。

3 ピンクの薔薇のブリザードフラワーです。

YOSHIちゃんが作ってくれました。

この薔薇1輪の大きな薔薇ではありません。

ブリザードの薔薇の花びらをはずして、コサージュを組み立てるように大輪の薔薇に仕上げてあります。

4 大好きなピンク色。

そして大好きな薔薇~♪

とってもエレガントで素敵でしょ。

YOSHIちゃん、ありがとう♪

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Happy Birthday~♪

2010-02-21 01:56:26 | 家族

Happy   Birthday~♪

2 2月21日は長男の19歳の誕生日です。

チョコレートが好きなので、ショコラケーキを焼きました。


まず、ジェノワーズ・ショコラを 焼いて、その後スイートチョコレートでチョコレートペーストを作ります。

そしてチョコレートペーストに生クリームを加えてチョコクリームを作って・・・。

ショコラ生地の中にチョコクリームをたっぷり挟み込みました。

中も外もチョコたっぷりです。

長男は私の作ったケーキを昔からとっても喜んでくれるので、今年も作ってみましたが

喜んでくれるかな・・・。


   

Nakama1




実は、私の誕生日は2月22日。

長男の誕生日の次の日なのです。

だから、いつも二人で一緒にお祝いしたりします。


それに今年は、とっても凄いお誕生日でしょ。

平成22年2月22日

2が5つも続いています。

何だかとっても嬉しい気分♪

22歳でないのが残念ですが・・・(笑)



お友達からは素敵なプレゼントが届きました。

1_2 フランス産のプティゼリー

(着色料は使っていません)

3 熊さんのフォトスタンド

(足がとっても長いんです。)

4 Rubyのピンク岩塩

(ヒマラヤ山脈の岩塩です)

バスソルトです。

入浴剤は大好きなので、とっても嬉しいです。

またお風呂タイムが楽しくなりそう~。



そして、何より嬉しかったのが、コレ↓

2_2 エスティーローダーのリップスティック

新色のシマーリングピンクです。

それに、私の名前を刻印してくれました。

私だけのルージュです。

何だか恋人からプレゼントされた気分です。

もうとっても嬉しくて・・・。

Mちゃん、ホントにありがとう。

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日替わりランチ~♪

2010-02-20 02:26:27 | メニュー

1 豚肉のマスタードソース焼き

南瓜、聖護院、高野豆腐、人参、さやえんどうの煮物

鯵の南蛮漬け風

ほうれん草の白あえ

蛸と胡瓜の酢の物

ポテトサラダ

糸こんと牛蒡のきんぴら

椎茸のマヨネーズ焼き

菜の花の胡麻和え

ご飯とお味噌汁


飲み物とセットで950円です。


200円プラスでケーキがセットになります。


Photo ほうれん草のロールケーキ


2 フレッシュ苺のロールケーキ


Heart1 ガトーショコラ


(これはハート型ですが、薔薇型もあります)

Milk_tea シフォンケーキ


お好きなものを選んでいただけます。


もちろん、たっぷり食べたい方にはケーキパフェ~♪も・・・。


Photo_2 ケーキパフェ~♪は580円です。

どうぞ召し上がれ~♪

Line23

先週「食堂かたつむり」の本を本屋さんで買い、昨夜読み終わりました。

映画も観ようかしら・・・と悩んでいたので、読むのを少しためらっていたのですが、目の前にあると我慢出来ず読んでしまいました。

このお話の倫子ちゃんのように、食べた人を幸せに出来るお料理を作れたら、ホントにいいな・・と思います。

相手が何を求めていて、何を食べたいのか、それを感じられる心の感性と澄んだ心の目。

ホントに素敵な才能です。

私にはそんな才能はないけれど、来てくださったお客さまがまた来たいな・・・と思ってもらえたらいいな・・・♪

Sarasupu2_3

コメント (2)
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