ホワイトデーの詰め合わせ～♪

ホワイトデーに向けて、クッキーの詰め合わせを作りました。

クッキーの詰め合わせ①・・500円

クッキーの詰め合わせ②・・500円

クッキーの詰め合わせ③・・1000円

クッキーとショコラのセット①・・・600円

クッキーとショコラのセット②・・1100円

他にもクッキーはいろいろありますので、金額に合わせて詰め合わせていただけます。

クッキーの数は金額に合わせて包装します。

ネットショップにもupしましたので、またご覧ください。

ネットショップはこちら★

発送のご注文も簡単に出来るようになっています。

今年のバレンタインデーはガトーショコラはもちろんですが、クッキーのご注文もとても多かったです。

リピーターの方が多くて、何度もご注文くださる方もいて・・・。

本当に嬉しいです。

はるかシフォンとにゃんにゃんクッキー～♪

はるかのシフォンケーキ～♪

はるかは外観が柚子に似た柑橘です。

見た目は酸っぱそうに見えますが、実はとても甘くて、柚子のような上品な香りがします。

日向夏の突然変異として生まれた品種なのだそうです。

このはるかをたっぷり入れて焼いたシフォンケーキです。

生地全体に酸味があって、爽やかな甘さがあります。

ほのかに香る柑橘がとてもいい感じです。

私はとっても好き。

お客様にもとても喜ばれました。

今の時期は、他にもでこぽんやはるみ、ネーブルなどいろいろな柑橘があります。

他の柑橘でも焼いてみようかな・・・♪

先日、猫ちゃんのクッキー型をいただいたので、早速焼いてみました。

にゃんにゃんクッキーです。

黒猫ちゃんの生地には、わざとチョコをザクザクいれたので、ちょっとモコモコしていますが、食べるとチョコ味がとってもグーです。

クッキーもさくさくした仕上がりにしていますので、とっても美味しいですよ。

（どこから食べようか悩んでしまいますが・・・。）

とってもラブリーです。

にゃんにゃんにゃんの日～♪

2月22日は、にゃんにゃんにゃんの日です。

そんな猫ちゃんの日は私の誕生日でもあります。

みんなからたくさんのプレゼントをいただきました。

Mちゃんからはミンクのストララップにピアス、ヘアーアクセサリ・・・

ア　ラ　レーヌ　アストリッドのチョコレート

（チョコレートのスノーボールのような食感です。）

とっても美味しい♪

猫ちゃんのクッキーカッター

（可愛いです♪）

Mちゃん、ありがとう。

YOSHIちゃんからは・・・

可愛いでしょう。

実はこれ、手鏡になっています。

YOSHIちゃんのお手製なのですが、ホントに可愛いでしょう。

思わず白雪姫になれそうな・・・(笑)

早速飾りました。

いつもありがとう。

娘と彼からはケーキの他にストールも・・・。

私の大好きな花柄です。

これからの季節に活躍しそうです。

春の香りがします。

娘からはいつものようにメッセージカードも・・・。

娘も私が結婚した22歳になり、思うこともいろいろあるようで、今年はいつもより気持ちの入ったメッセージでした。

「お父さんとお母さんのように、ずっと仲良しの二人がいい・・・」なんて書いてくれていたり、最後にはいつものように

「お母さん大好き」と締めくくられていて、とってもあったかな気持ちになりました。

至らないところもいっぱいの母なのですが、娘にとって理想の夫婦でいられるのは、とっても嬉しいことです。

ありがとう・・・。

そして、いっちゃんさん（旦那様）からは・・・

チューリップです。

欲しくて自分で注文しようと思っていたら、いっちゃんさんがプレゼントしてくれました。

（決してねだったわけではありません。笑）

チューリップ農園（徳島）からの直送便です。

届いた時はまだ蕾でしたが、お昼頃になりぽかぽかしてくるとお花も開き始めました。

年の数に少しおまけしてプレゼントしてくれたので、ホントにたくさんのチューリップです。

一足先に春がきたような・・・♪

家じゅうお花だらけで、もうホントに幸せ気分です。

いっちゃんさん、ありがとう♪

お祝いのメールもいっぱいいただきました。

いくつになってもお誕生日は嬉しいです。

毎日がこんな風に満たされた気持ちで暮らしていけたら・・・ほんとに幸せだなぁ・・・。

でも、きっと、こんな風に普通のいつもと変わらない毎日の繰り返しが幸せの形なのかもしれないなぁ・・・。

 

二人の誕生日～♪

2月21日は長男の20歳の誕生日で、22日は私の誕生日。

毎年隣合わせです。

娘と彼が「1日早いけれど・・・」とケーキを買って来てくれました。

（いつもありがとう♪）

可愛いピンクのリボンが結ばれたケーキ♪

「先にお母さんが開けて。」

そう娘がいうので、一足先に私が開けました。

箱のふたを開けると・・・

Happy　Birthdayのメロディーが流れます♪♪

凄ーい。

中にはフレッシュなフルーツたっぷりのケーキが・・・。

まずは一人で満足して、また蓋を閉め、リボンを結びました。

息子にも開けさせてあげなくちゃね。

「開けて。開けて。」

開けた息子もやっぱり喜んでました。

二人のプレートが仲良く並んでいます。

何だかとってもイイ感じです。

（何だか嬉しい♪）

みんなでワイワイ言いながらケーキをカットして、美味しくいただきました。

20歳になった息子・・・。

随分大きくなりました。

まだまだ手間もかかりますが、思えば今のうちだけなのでしょうね。

今は自宅から大学にも通っているけれど、卒業して就職すれば、多分遠くに行くでしょうし、そうなれば生活の基盤はそちらに変わっていくでしょうし・・・。

結婚して家庭を持って、ずっと家からは離れていくでしょう。

そう考えれば、今我儘を言ったり反抗したり、甘えたり・・・それもまた、とても大切なことのひとつなのかもしれないと思えて来ました。

時々意見の食い違いで言い争ったりすることもあるけれど、もう少し優しくしてあげなくちゃ・・・と後で反省します。

お誕生日おめでとう♪

お互い隣り合わせだから忘れなくていいね♪

（次は私の誕生日に続く～♪）

お菓子の詰めあわせ～♪

お菓子の詰め合わせのご注文をいただきました。

シフォンケーキ2種類のセットと焼き菓子の詰め合わせです。

70歳後半の男性の方に贈られるということでしたので、

クッキーなどは枚数を少なくして包装しました。

少しずついろいろな種類の方が楽しいでしょう。

コーンフレーククッキー

チョコナッツクッキー

チョコチップクッキー

さくさくクッキー

スノーボール

楓玉

アーモンドのロッシェ

チョコブラウニー

箱に入れるとこんな感じです。

少し遅くなったバレンタインも兼ねられておられるとか・・・。

喜んでいただけるといいなぁ・・・♪