まだカレンダーは8月ですが、
今年は少し早く栗の収穫が始まりました。
農家さんから収穫してすぐの栗が届いたので、
早速、皮を剥いて渋皮煮を作りました。
今年初めての栗はとりあえず3.5キロ
ちょっと小ぶりだったので、結構疲れました。
さぁ、これからは
渋皮煮のロールケーキも渋皮煮のシフォンケーキも大丈夫です。
今日も昼から5キロ届いたので、
せっせと皮を剥きました。
明日ゆっくり煮ようかな・・・。
湘南に住むpatchouliさんから美味しいプレゼントが届きました。
釜揚げしらすです。
うちの家はみんな大好きですし、ちょうど娘の旦那さんやうちの次男も帰って来ていたので
みんなで美味しくいただきました。
まずはしらす丼でしょ。
いくらでもいけちゃう感じです。
本当にごちそうさまでした。
今年は少し早く栗の収穫が始まりました。
農家さんから収穫してすぐの栗が届いたので、
早速、皮を剥いて渋皮煮を作りました。
今年初めての栗はとりあえず3.5キロ
ちょっと小ぶりだったので、結構疲れました。
さぁ、これからは
渋皮煮のロールケーキも渋皮煮のシフォンケーキも大丈夫です。
今日も昼から5キロ届いたので、
せっせと皮を剥きました。
明日ゆっくり煮ようかな・・・。
湘南に住むpatchouliさんから美味しいプレゼントが届きました。
釜揚げしらすです。
うちの家はみんな大好きですし、ちょうど娘の旦那さんやうちの次男も帰って来ていたので
みんなで美味しくいただきました。
まずはしらす丼でしょ。
いくらでもいけちゃう感じです。
本当にごちそうさまでした。