ババコ

ず～～～～っと気になっていた、
雑誌「ねこのきもち」を、
とうとう注文してしまいました！

注文に踏み切った一番の理由は、
ふろく、デス。

６月号のふろくは、しゃかしゃかじゃらし。

「こんなの欲しい！」と思っていたものが、
具体化されて、現実に、ある！

また、雑誌の主な内容を見ていてら、
どれも読みたくなるような、魅力的なものばかり！

猫の飼い主の心を、しっかりキャッチ。

しかも、書店で手に入れることは、できません。
直接申し込むと、自宅に送られてくるシステム。

さすがです。


■５月２日の誕生果

　　　ババコ　(babaco)
　　　　　早熟、淡泊

　・英名 ： babaco, mountain papaya
　・和名 ： ババコ
　・分類 ： パパイヤ科、　パパイヤ属、　低木
　・原産地 ： 南米（アンデス高地）


ババコ。
輪切りにすると、カット面が星の形のパパイヤ。

大きさ（長さ）は、３０～５０センチで、
重さは、１キログラムにもなるのだとか。

1973年、ニュージーランドに押し穂が導入されて、
栽培されるようになったそうです。

それがキッカケで、広く知られるようになりました。

パパイヤの仲間ですが、パパイヤのように
ザクザクとした種子は、ありません。

果肉は白くて、スポンジ状。
芳香があり、酸味もあります。

生クリームやシロップ等をかけて生食したり、
サラダにしたり、ジャムやコンポートにするなど、
食べ方はいろいろですね。

パパイン酵素をたっぷりと含み、
さっぱりとした味わいのババコ。

パパイヤの中でも、
ダントツの変わり種でございます。

念のため。
このババコとスターフルーツとは、別物。

スターフルーツは、ゴレンシとも呼ばれる
カタバミ科の果実です。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■５月２日の誕生色　：　マラカイトグリーン
■５月２日の誕生花　：　フクシア、他