凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

平成魚松 (大洗町)

2014-04-05 | 和食

大洗が舞台のアニメ「ガールズ&パンツァー」の影響で、
そのファンを中心に街中が大いに盛り上がりをみせています。
劇中に登場する場所を回る"聖地巡礼"ですね。





そんな大洗の町で六代続く「割烹旅館さかなや隠居」。
"平成魚松"さんは、その老舗旅館内の食事処です。




豪海天丼 1250Yen
ネーミングに当てた文字が粋ですよね。
どんぶりからはみ出すほどのネタは、海老、椎茸、シシトウ、
メギス、鯛、春菊、そして名物の大きな穴子です♪




茶碗蒸し、味噌汁、漬物付き。





豪快な盛りの良さだけを売りにしたのではなく、キッチリ
美味しいのは、大洗漁港の競権をもつお店ならではでしょう。




真打の穴子は、他をほぼ平らげてから向き合いました。
二つ折りにしてようやくどんぶりに収まる恰好。サクッとした衣と、
クセなくふんわり柔らかな穴子の身との対比が大変素晴らしいもの。

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平成魚松
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町675
029-267-3175

食事処 平成魚松魚介・海鮮料理 / 大洗駅