凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

ズッケロ Zucchero (ひたちなか市)

2014-04-22 | イタリア料理

こだわりの有機野菜をはじめ、素材力を感じるイタリアンのお店。
前回頂いたタプナードソースのスパゲッティーニに感激しまして、
再訪を誓っていたのですが、随分間が空いてしまいました。





開放的で温かみを感じる店内は、変わらず清潔で綺麗です。




レディースコース 1944Yen
※二名から男性もオーダー可能。





前菜盛り合わせから。パルマ産の生ハム、イタリアンオムレツ、
カプレーゼにガーリックトースト、ルッコラが添えられています。




Zuccheroハウスサラダ





こだわりの有機野菜を自家製ドレッシングで頂く、とびきり旨いサラダです。
新鮮で味わい豊かな野菜は、カブ、大根、ジャガイモ、人参などの根菜に、
レタス、ブロッコリー、トマトなど品数も豊富。




コーンとベーコンのマルゲリータ





文字通りマルゲリータをベースに、刻んだベーコンの塩気と
コーンの甘みがプラスされたピッツァ。





桜エビと白菜のペペロンチーノ




桜エビの香りが春を感じますね。桜エビのダシがからむ乳化した
オイルソースが見事な味わい。




本日のデザート、バニラアイスが添えられたダックワーズで締め。

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ズッケロ Zucchero
茨城県ひたちなか市津田東1-7-21
029-219-5299